板栗什么时候成熟

板栗是一种很是甘旨的美食，并且含年夜量人体所需的营养成分，是良多人摄生保健不成贫乏的食物之一。良多伴侣城市很迷惑，像外面商铺板栗一年四时都有卖，新颖板栗真的一年四时都有吗？下面和小编一路去领会板栗到底是什么时辰成熟的。

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板栗什么时辰成熟
板栗成熟的时候是九月到十月之间。
蒲月初，跟着气候变暖，板栗也最先抽芽；蒲月下旬至六月上旬，板栗最先开花了；在九月到十月之间，板栗慢慢裂开了嘴，期待一年的板栗终于要成熟了。
板栗成熟今后，有的成熟后天然坠落，而其他的需要站在板栗树下用竹竿敲打树枝，板栗就会落下来了，有时辰有的会带着外面带刺的壳一路失落下来，被刺扎手屡见不鲜了，可是看着丰收的果实值得了。

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板栗怎么保留
1、放入阴凉通风处
将新颖的板栗放在阴凉通风处，将新颖的板栗摊开摆放，不要将板栗堆放，只要可以或许包管板栗通风的话吗，保留一两个月是没有问题的。
2、风干保留
板栗浸入冷水桶里, 水漫过板栗, 浸泡7~10天后捞出, 装在竹篮里, 高挂在通风处,让其天然风干。如许的话，让板栗风干的话可以或许年夜年夜提高板栗的保留刻日。
3、放入沙子中保留
把沙子装进容器里，底部铺一层沙子，放一层板栗放在沙子上。再盖上一层沙子，盖好沙子后，再放一层板栗，以此类推，将板栗放完后，最后加一层沙子。隔一段时候喷洒一次水，连结沙子的湿度。喷水的量要适中，为了保留板栗的水分，这就是用沙子离隔板栗的原因，可是水分不宜过多，过多的话会导致板栗烂失落的。

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4、放入塑料袋中保留
将板栗装入塑料袋中，连结通风和气温的不变，将塑料袋扎紧，隔绝距离时候翻动一次，如许保留一段时候仍是没有问题的。
5、冷藏法
将新颖的板栗放在太阳底下晒一天摆布,然后把壳剥失落装进保鲜袋把口扎上后放入冰箱冷藏就可以了，如许也可以提高保留的时候，可是要留意的是板栗必需要去失落壳子保留的哦，假如不去壳子，放入冰箱中保留的，板栗要不了多久外面的壳子城市发霉的，如许的问题，我是切身履历过，所以但愿大师要留意哦，省得把板栗华侈失落了。
6、木屑混藏保留
将新颖的板栗与木屑夹杂，记得上面一层再笼盖一些木屑，将其放入阴凉通风处保留，如许的话也可以或许保留到一段时候的哦。

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板栗变黑了还能吃吗
没坏就能吃。板栗去壳后确实轻易变色，不管是生的仍是熟的，只要把壳去失落了就很轻易变色，可是变色后的板栗一般都可以吃，除非是坏了就不克不及吃的，你可以拿着板栗闻一下，假如有非凡的味道就不要吃，或者是吃着感受味道不合错误劲也不要吃了，吃了可能会导致腹痛和腹泻。
快速剥板栗。可能良多人会感觉剥板栗很麻烦，特殊是生的板栗，良多人会买板栗回家做菜，可是包板栗的内皮时真的是很让人头疼，这里教大师几个剥板栗的方式。第一种是将板栗齐截个口儿，然后将板栗放在盐水中煮五分钟，捞起来后就特殊比如。还有就是用微波炉加热的方式，将板栗齐截个口，放到微波炉中高温加热半分钟就可以拿出来剥了，这种方式很便利。还可以用冷热水瓜代浸泡的方式，想用热水煮五分钟，然后用冷水泡五分钟，再剥的话就很轻易。
温馨小提醒：板栗很轻易放坏，所以最好买回家的板栗尽量吃失落，假如买得比力多尽量放在阴凉干燥的处所，在用微波炉去皮时，必然要记住将板栗放进去之前要将板栗划开，以免造成微波炉呈现故障。

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板栗的食用价值
栗子发生的能量较高，只是因鲜生栗子含的水分较多而致各类营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些罢了。因为栗子所含的糖类不低，是以，在吃栗子进补的时辰，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影响血糖的不变。
栗子中不仅含有年夜量淀粉，并且含有丰硕的卵白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，栗子的维生素B1、B2含量丰硕，维生素B2的含量至少是年夜米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不克不及对比的。
人们生怕很难想到，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰硕的西红柿还要多，更是苹果的十多倍！栗子所含的矿物质也很周全，有钾、镁、铁、锌、锰等，固然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等通俗生果高得多，尤其是含钾凸起，比号称富含钾的苹果还高4倍。