生板栗价格多少钱一斤

一叶落而知全国秋，八月的木樨喷鼻了顶多算是带来了一点秋的讯息，中秋的月饼让秋天的脚步遍布全国各地，最能彰显秋意稠密的该当数上市的板栗。陌头小贩的吆喝是板栗最好的代言。

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生板栗价钱几多钱一斤
生板栗的价钱一斤年夜约在3.5元-5元之间。分歧地域之间存在必然的差别，具体价钱请咨询本地农贸市场。

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板栗什么时辰成熟
板栗成熟的时候是九月到十月之间。
蒲月初，跟着气候变暖，板栗也最先抽芽；蒲月下旬至六月上旬，板栗最先开花了；在九月到十月之间，板栗慢慢裂开了嘴，期待一年的板栗终于要成熟了。
板栗成熟今后，有的成熟后天然坠落，而其他的需要站在板栗树下用竹竿敲打树枝，板栗就会落下来了，有时辰有的会带着外面带刺的壳一路失落下来，被刺扎手屡见不鲜了，可是看着丰收的果实值得了。

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生板栗的选购
1、捏外壳
用手捏一捏栗子，假如栗壳坚硬，暗示果实比力丰满。如颗粒较软、空壳，则注解果肉已干瘦或闷热后肉已酥软。
2、辨外形
栗子在树上都是好几个长在一路被绿色带刺的外壳包住，接近外壳的栗子一面圆一面扁平，长在中心的栗子会呈现双方扁平，并且越接近外壳的栗子越轻易接管阳光的照射，含糖量和日照时候有很年夜关系，这就是为什么靠外层的栗子比靠里的甜。
3、听声音
把栗子放在耳边摇一摇，假如不克不及听到声音的话，申明果实是新颖的;假如能听到声音申明果实干硬，时候比力久了，可能是陈年栗子。
4、论个头
栗子颗粒并非越年夜越好。我国栗子有南栗和北栗之分。北栗一般颗粒较小，每500克在70～80只摆布、扁园形，果皮薄、炒后轻易剥壳，颗粒也较平均，质量较好。有些板栗个头巨细一样，这种板栗年夜多是客岁的存货，颠末机械脱皮筛选加工出来的，并不是本年的新品，价钱也较本季的板栗廉价。刚上市的板栗巨细纷歧，板栗剥皮不易，人工剥皮的板栗，在板栗上城市留有残存的皮屑及刀印。

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5、看颜色
有些生板栗看起来概况亮光，颜色深如巧克力，如许的栗子必然不要买，年夜多是陈年板栗;要选外壳鲜红、带褐、紫、赭等色、颗粒光泽的，品质一般较好;若外壳变色、无光泽带黑影则注解果实已被虫蛀或受热变质。
6、摸绒毛
栗子尾部有良多绒毛，陈年栗子概况亮光、毛一般比力少，只在尾尖有一点点。而新栗子尾部的绒毛一般比力多。
7、尝味道
买栗子时可以剥一个品尝一下，好的板栗果仁淡黄、坚固、肉质细、水分少，甜度高、糯质足、喷鼻味浓;欠好的板栗，坚硬无味、口感差。
8、找虫眼
好的栗子概况没有虫眼，不安心的话可以用手摩擦栗子表皮，然后概况仍是没有虫眼的话，多半就是好的。

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板栗的储存方式
1、放入阴凉通风处。将新颖的板栗放在阴凉通风处，将新颖的板栗摊开摆放，不要将板栗堆放，只要可以或许包管板栗通风的话吗，保留一两个月是没有问题的；
2、风干保留。板栗浸入冷水桶里, 水漫过板栗, 浸泡7~10天后捞出, 装在竹篮里, 高挂在通风处,让其天然风干。如许的话，让板栗风干的话可以或许年夜年夜提高板栗的保留刻日；
3、放入沙子中保留。把沙子装进容器里，底部铺一层沙子，放一层板栗放在沙子上。再盖上一层沙子，盖好沙子后，再放一层板栗，以此类推，将板栗放完后，最后加一层沙子。隔一段时候喷洒一次水，连结沙子的湿度。喷水的量要适中，为了保留板栗的水分，这就是用沙子离隔板栗的原因，可是水分不宜过多，过多的话会导致板栗烂失落的；
4、放入塑料袋中保留。将板栗装入塑料袋中，连结通风和气温的不变，将塑料袋扎紧，隔绝距离时候翻动一次，如许保留一段时候仍是没有问题的；
5、冷藏法。将新颖的板栗放在太阳底下晒一天摆布,然后把壳剥失落装进保鲜袋把口扎上后放入冰箱冷藏就可以了，如许也可以提高保留的时候，可是要留意的是板栗必需要去失落壳子保留的哦，假如不去壳子，放入冰箱中保留的，板栗要不了多久外面的壳子城市发霉的，如许的问题，我是切身履历过，所以但愿大师要留意哦，省得把板栗华侈失落了；
6、木屑混藏保留。将新颖的板栗与木屑夹杂，记得上面一层再笼盖一些木屑，将其放入阴凉通风处保留，如许的话也可以或许保留到一段时候的哦。