板栗怎么做好吃

每到秋天，糖炒板栗的喷鼻味飘满各个街边冷巷，总能让不少行人停下慌忙脚步买份板栗再仓促而去。糖炒板栗是特殊有名的小吃，其实板栗的服法不仅仅是糖炒板栗。那么板栗除了糖炒板栗还可以什么建造方式？

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板栗怎么做好吃
1、烤栗子
将栗子洗净沥水，用刀在栗子上切一条口。碗中到入热水将白糖化开，再插手植物油拌匀成糖水。把切好的栗子倒入碗中拌匀，烤箱预热200度，将栗子放烤网上烤10分钟。再栗子拿出来再在糖水里过一遍，继续烤20分钟即可。
2、板栗烧牛腩
将牛腩洗净，板栗去皮，锅内倒入适量油，放入喷鼻料、姜翻炒，放入牛腩翻炒平均，放入料酒、糖、老抽、生抽，插手足量的开水年夜火烧开，转小火炖2小时，再放入生板栗炖上20分钟即可。
3、板栗炖排骨
将排骨洗净后焯水，板栗去皮洗净，葱、姜别离切片，蒜瓣去皮拍破。锅内放入适量油，先倒入排骨翻炒，插手清水，烧开后，改为中小火，炖三十分钟。插手板栗、盐、生抽，搅拌平均后，继续炖二十分钟即可。

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4、板栗烧鸡
将鸡斩块洗净，插手料酒、姜、盐腌2小时；板栗去皮切半；锅中放适量油，烧热后放入姜丝爆喷鼻；放入鸡块翻炒半晌，倒入板栗翻炒几下；插手开水，小火焖20分钟；最后插手味精调味即可。
5、板栗炖猪蹄
猪蹄剁成小块洗净焯水后捞出。放进沙锅里，插手姜、八角、桂皮、冰糖、盐和醋，拌匀后加进足够的开水。年夜火烧开10分钟后，转小火炖1个小时后放入板栗和生抽，再炖30分钟摆布即可。

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常见板栗泡酒的方式
将板栗还有白酒按照1比3的比例预备好，而且白酒必然要可以或许完全沉没板栗。留意，白酒最好选择酱喷鼻型的，而板栗只要外表洗清洁之后晾干再切上一个小口之后就可以直接浸泡了。将酒瓶密封好，一个礼拜之后发酵的差不多就可以服用了。
假如是身体比力虚弱的人群，可以持久服用板栗酒，可以或许起到延年益寿的感化。板栗酒对身体的补益结果很是的好，持久对峙可可以壮阳，可提神醒脑，有用的提高身体体质。

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板栗具有补肾壮阳的感化，对于脾胃也有必然的保健结果。将板栗建造成为药酒之后，药性可以借着酒力，对身体的补益结果会更好。建议男女在每次性交之前都喝上一杯板栗酒，最好可以或许持久喝可以有用的提高机能力。
以上就是常见的板栗泡酒喝的方式了，大师在家的时辰就可以手动建造。板栗酒除了直接服用这种方式之外，也可以涂抹在患处可以起到必然的治疗感化。事实上，良多的生果、食物都可以建造成药酒，例如荔枝酒、葡萄酒等，大师应该按照本身的身体环境来选择最适合的药酒。

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过多食用板栗的坏处
1、多吃板栗的坏处。
2、生吃太多不易消化。
3、熟吃太多轻易滞气。
4、糖尿病患者应少吃或者不吃因为板栗的含糖量长短常高的。

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板栗的营养价值
板栗营养价值很高，甘甜芬芳，含淀粉51～60％，卵白质5．7-10．7％，脂肪2-7．4％，糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B，、B：、C及钙、磷、钾等矿物质，可供人体接收和操纵的养分高达98％。以十粒计较，热量为204卡路里，脂肪含量则少于1克，是有壳类果实中脂肪含量最低的。