野鸡的营养价值和功效,野鸡肉的食用禁忌
文章插图
野鸡别名雉鸡、七彩锦鸡、山鸡等 ， 集肉用、不雅赏和药用于一身的宝贵野味珍禽 。根基不含胆固醇 ， 是高卵白质、低脂肪的野味食物 。野鸡的羽毛别具特色 ， 还可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品 。
野鸡的营养价值
文章插图
野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高良多 ， 而且富含卵白质、氨基酸 ， 对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品 。野鸡肉还有健脾养胃、增进食欲、止泻的感化 。野鸡肉有祛痰补脑的非凡功能 ， 能治咳痰和预防老年痴呆症 ， 是野味中的宝贵菜品 。
【野鸡的营养价值和功效,野鸡肉的食用禁忌】野鸡的功能与感化
文章插图
1、健脾养胃、增进食欲、止泻的功能 。
2、野鸡肉有祛痰补脑的非凡功能 。
3、能治咳痰和预防老年痴呆症 。
4、用野鸡肉炖汤可治疗消渴、舌焦、口干等症状 。
野鸡的食用禁忌
文章插图
患有痔疮的人在秋冬之外应忌食野鸡肉 ， 患有疥疮者禁食野鸡肉 。
推荐阅读
- 大雁的营养价值和功效,大雁肉的食用禁忌
- 火鸡的营养价值和功效,火鸡肉如何做菜
- 开屏的是雌性孔雀还是雄性孔雀,孔雀开屏有什么
- 青蛙的营养价值和功效,青蛙肉能否过多食用
- 鳗鱼的营养价值和功效,如何选购新鲜美味的活鳗
- 绿壳蛋鸡的营养价值,绿壳鸡蛋真的比其他鸡蛋好
- 乌鸡的营养价值和功效,食用乌鸡的禁忌
- 牛蛙的营养价值和作用,未完全熟的牛蛙肉是否对
- 小龙虾的营养价值和功效,死了的小龙虾还可以吃
- 种山药生产中的五个问题