一人食之青瓜丝蛋花汤
晚饭来碗它,连喝了半个月,我瘦了8斤腰围小了3寸,穿啥都好看 。女性朋友都希望自己有苗条的身材,显得更有气质 。为了变瘦,女性们愿意尝试各种方法,但是真正有效且能够稳定保持身材的方法,还是要养成健康的饮食习惯,我晚餐都会来一碗“青瓜丝鸡蛋汤” 。青瓜,也称黄瓜,它的热量很低,含有大量的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,排出体内垃圾 。而且青瓜中含有大量的水分,常吃不会长胖,还容易有饱腹感 。连喝了半个月,我瘦了8斤腰围小了3寸,小肚子不见了,气质变好了,看上去特别有活力,穿什么都好看 。
一人食之青瓜丝蛋花汤
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By 简单7700
配料:
黄瓜 半条、鸡蛋 1个、花生油 适量、精盐 适量、鸡粉 适量、枸杞 1把
烹饪步骤:
1.青瓜半条去皮,鸡蛋一个备用
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2.青瓜擦丝,鸡蛋打入深碗中,加适量的盐打匀 。
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3.锅中放入一碗水,烧开 。
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4.加入适量的盐,油少许,鸡粉适量,煮至水开 。
【一人食之青瓜丝蛋花汤】
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5.放入青瓜丝 。
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6.煮至水开后试下汤的咸淡,淋入蛋液,待蛋液凝固即可关火,出锅前撒少量的枸杞 。淋入鸡蛋的图片被我误删了 。找不到了 。
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7.可以开喝了 。
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烹饪小贴士:
1. 青瓜要选购硬挺的、表面有光泽的,这样的青瓜更新鲜,水分充足 。刺小而密的青瓜,口感更爽脆,清香味更足 。细长的青瓜嫩,瓜籽小,好吃 。个大而粗的青瓜籽大,口感老,不建议购买 。2. 青瓜表面的竖纹明显且颜色青绿的青瓜味道好,表面光滑的、浅绿色的青瓜味道相对差一些 。带花的青瓜不一定是嫩的,也可能是因为用了化学用剂,不利于健康 。3. 青瓜丝一定不要久煮,否则口感变差,容易煮成渣,而且青瓜的清香味也会被破坏 。
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