女人常吃这“碱性食物”，嘴巴不臭，头发柔顺，皮肤也嫩了！

众所周知，女人会比男人老的更快，俗话说的好， “女人三十豆腐渣” ，可见女人上了变老，所以就会买许多的护肤品来保养自己，但是你们熟不知，其实有一个菜品也可以护肤。女人常吃这“碱性食物” ，嘴巴不臭，头发柔顺，皮肤也嫩了!“它”是什么呢?它就是山药。山药是一个碱性的食物，能和人体的酸性物质融合，从而达到平衡。让女人更加的年轻，头发也十分的乌黑。今天小编给大家做的是大枣山药鸡汤，十分的美味好吃，下面就和小编一起来学习下它的做法吧!
大枣山药鸡汤

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By 若溪爸
配料：
三黄鸡半只、铁棍山药 2根、鲜枣 4颗、桂圆干 4颗、姜几片、料酒少量、枸杞若干、八角 2颗、十三香少量、精盐适量、开水适量
烹饪步骤：
1.鸡块提前泡开，洗净

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2.凉水下锅，放入鸡肉姜片，水要没过鸡肉。大火烧开，放入料酒，撇去浮末。

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3.待浮沫撇净，将鸡肉捞出，洗净后放入砂锅，放入大枣，桂圆干，冰糖，大料，加入适量开水，大火烧开，转小火。

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4.小火慢炖40分钟后，放入山药，枸杞，大火烧开转小火

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5.20分钟后加入十三香和适量盐调味，几分钟后关火分装。

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烹饪小贴士：
1：首先要掂重量，大小相同的山药，较重的更好。2：其次看须毛，同一品种的山药，须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面，含山药多糖更多，营养也更好。3：最后再看横切面，山药的横切面肉质应呈雪白色，这说明是新鲜的，若呈黄色似铁锈的切勿购买。注意事项如果表面有异常斑点的山药绝对不能买，因为这可能已经感染过病害。还要注意山药断面应带有黏液，外皮无损伤。山药怕冻、怕热，冬季买山药时，可用手将其握10分钟左右，如山药出汗就是受过冻了。
你喜欢吃山药吗？