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早餐养胃的食物有哪些

早餐是一天中营养吸收最好的时机 ， 很多人没有吃早餐的习惯 ， 长期这样会对我们的胃造成很大的负担 ， 甚至造成胃病 ， 那我们怎么避免这种情况发生呢?早餐要吃 ， 吃什么是关键 。那么 ， 早餐养胃的食物有哪些呢？
1. 吃温热的食物
早晨 ， 体内的很多机能还都处在休息状态 ， 运行相对缓慢 ， 这个时候就需要一杯温热的水唤醒肠胃运动 ， 然后吃上一份热腾腾的早餐 ， 有利于营养的吸收 ， 也有利于胃气的调养 。
2.营养均衡
俗话说 ， 早吃好 ， 午吃饱 ， 晚吃少 。这是对我们的饮食习惯的一个经验性总结 。早餐要吃的营养均衡 ， 才有利于健康 ， 也可以让人整个早上精力充沛 ， 工作或学习效率提升 。
遵循了以上两个原则 ， 那么哪些食物适合早餐吃呢?
1. 莲子红枣粥
材料：莲子、红枣、粳米 。
做法：将泡软的莲子和洗净的粳米、红枣一起放入锅中熬成粥即可食用 。
功效：健脾养胃 ， 还能帮助补血补铁 ， 适用于预防缺铁性贫血 。
2. 皮蛋瘦肉粥
材料：皮蛋、瘦肉、大米、葱姜、枸杞、料酒、色拉油等调料 。
做法：将米洗好后放入锅中加油腌制备用 ， 皮蛋切丁 ， 瘦肉切丝用淀粉浆好备用;将腌制过的大米加入清水熬成粘稠的粥后 ， 放入肉丝和皮蛋 ， 边煮边搅拌 ， 大约十分钟后加入葱姜、枸杞 ， 稍微再煮几分钟即可加调料调味食用 。
功效：健脾养胃 ， 助消化 。
3. 山药粥
材料：山药、粳米、红枣 。
做法：将粳米和山药、红枣洗净了放入锅中加清水熬煮成周即可食用 。
功效：山药是健脾养胃的食材 ， 红枣能够帮助补血 。
4. 黑芝麻粥
材料：黑芝麻、粳米、蜂蜜 。
【早餐养胃的食物有哪些】做法：将黑芝麻和洗净的粳米一起放入锅中 ， 加清水煮成粥后 ， 加入蜂蜜调味食用 。
功效：润肠通便 ， 缓解便秘 。
5. 银耳粥
材料：银耳、大米、冰糖 。
做法：将提前发好的银耳与大米一起放入锅中加水熬粥 ， 粥好之后加入冰糖调味即可 。
功效：润肠益胃 ， 润肺止咳 。

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