吃香蕉会增肥吗?

【吃香蕉会增肥吗?】 
“1根香蕉=90千卡=散步1小时”、“6片巧克力饼干=300千卡=半年胖14斤”、“一包方便面含热量约400千卡,相当于2碗米饭,要慢跑1个小时才能消耗完”……最近一篇关于《这些食物吃1口胖1斤!想减肥的人少碰!》的文章在朋友圈疯传,弄得众多吃货们“望食生畏” 。这些说法到底有无科学根据?今天我就和大家来分析分析 。吃根香蕉要散步1小时,还让不让人吃了?微信中提到,一根香蕉约含有90千卡热量,几乎是常见水果中热量最高的,需要散步1小时才能消耗完,所以,想要瘦身最好用其他水果替代 。文章中诸如此类的说法很多,大致列举了不同食物的热量和消耗这些热量所需的运动量 。针对这点,很多人就感到很疑惑:难道我只吃了一根香蕉,就要散步1小时才能抵消摄入的热量,那还怎么敢吃啊?其实,人们每天摄入的热量,除了用来支持运动消耗以外,同时还被基础代谢、消化食物等方式所消耗 。就是说一根香蕉90千卡的热量可通过散步,同时也可用散热、思考等方式来消耗,所以并不需要走1个小时才能抵消;同样的道理,每天吃6片饼干,一年下来并不会胖14斤 。另外,这些食物所产生的热量,比如香蕉90千卡,在水果中的确算热量较高的,但若对照食物热量表(右附部分食物热量表),与肉食、主食类相比较,其热量还是很低的,更不用说芒果了(1个芒果=33千卡=散步33分钟) 。所以,即使要减肥,各种蔬菜水果还是可以吃的 。不过,文中所说的油条(1根油条=270千卡=3碗米饭)、薯条(1包小薯=220千卡=打篮球40分钟)、方便面(1包方便面=400千卡=慢跑1小时)等食物,从健康角度来说还真不要多吃 。担心吃东西超标, 学会看热量表随着社会发展,越来越多食物都标注了热量,那么怎么来看懂热量表呢?首先,表中是指每100克该种食物所含的热量,但注意并不是每种食物100克都可以食用,比如排骨有骨头,水果有皮有核等,所以需要乘以可食部分 。比如香蕉可食部份为59%,那么100克香蕉所含的热量就是91×59%,一根香蕉大概170克,所以得出一根香蕉的热量约为90千卡 。中国营养学会推荐我国轻体力劳动的成年男性、女性膳食能量推荐摄入量分别为2400千卡(kcal)/日及2100千卡(kcal)/日 。大家参照每日膳食推荐总摄入量要求,匹配自己的情况,再对照食物包装上标明的热量卡数或者通过食物热量表进行计算,就可以得出今天吃的食物有没有超标,摄取的热量是不是过头了 。

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