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血糖高注意哪些饮食，如何通过饮食控制血糖过高的现象

高血糖是指血液中的葡萄糖水平升高过高时发生的情况 。高血糖是糖尿病的一种症状和并发症，可引起呕吐、过度饥渴、心跳加快、视力障碍等症状 。
如果不及时治疗，高血糖可能会导致严重的健康问题，包括对神经、血管、组织和器官的损伤 。

血糖高注意哪些饮食，如何通过饮食控制血糖过高的现象

文章插图
可以通过饮食变化来控制高血糖吗？
1型或二型糖尿病病患者可以通过以下方法控制或预防高血糖：
分解压力
做体操
保持健康的体重
吃口服药
我们可以通过正确的饮食改变来控制高血糖，有时你不需要吃药 。但是知道如何利用你吃的食物来获得最大的利益是非常重要的 。
碳水化合物和纤维
食物中的碳水化合物和纤维会在很多方面影响你的血糖：
碳水化合物能使你的血糖上升得比蛋白质或脂肪更快更高 。
纤维是有益的，因为它可以帮助你控制血糖 。
含纤维的碳水化合物不会像不含纤维的碳水化合物那样升高血糖 。
【血糖高注意哪些饮食，如何通过饮食控制血糖过高的现象】降低血糖饮食注意事项
高血糖患者需要更加注意日常饮食，保证血糖不会频繁升高 。
低血糖指数食物和碳水化合物摄入量
血糖指数(GI)是基于食物列表中包含多少碳水化合物 。食物的胃肠指数会根据消化率而变化 。食物消化越快，GI值越高 。
当你血糖高的时候，碳水化合物很重要，因为吃碳水化合物会增加血糖 。消化可以将消化的碳水化合物分解成糖，然后进入血液 。
借助胃肠道选择低血糖的食物是预防血糖异常的理想选择 。你需要计划一个规律的均衡饮食来避免高血糖或低血糖 。每餐摄入相同量的碳水化合物有助于我们的血糖 。
饮水量
水对整体健康非常重要 。如果你有高血糖，开水是最好的零热量解渴选择 。
其他的水和饮料都算作液体摄入，但是你需要选择那些含糖量最少的饮料 。不加糖的咖啡和茶是最好的选择 。
多喝水是控制和预防高血糖的重要环节 。研究表明，急性低水摄入可导致二型糖尿病病患者葡萄糖调节受损 。
可溶性纤维和豆类
吃可溶性纤维食物可以降低患糖尿病的风险和血糖水平 。可溶性是指某物能溶于水 。
很多低GI的食物纤维含量高，会延长胃肠道的扩张时间，让你饱腹感更长 。长时间延迟饥饿还可以减少你的食物摄入，从而减少你每天可能摄入的碳水化合物总量 。
燕麦是富含-葡聚糖的可溶性膳食纤维的极好来源，有助于减少葡萄糖和胰岛素的反应 。燕麦对心脏健康也有好处 。
每天从燕麦或大麦中摄入3克或更多的-葡聚糖可能会降低患冠心病的风险 。
可溶性纤维食品可以控制血糖
可溶性纤维食品包括：
燕麦麸
燕麦片
大麦
花椰菜
柑橘类的水果
豆子
豆类是可溶性纤维的另一个重要来源，可以独立帮助降低高血糖，改善血糖控制 。
鱼
研究表明，每天吃75至100克瘦肉鱼对二型糖尿病有益，没有任何副作用 。
某些类型的乳制品
大多数乳制品的血糖生成指数较低 。
在不同类型的乳制品中，低脂和高脂乳制品的摄入与二型糖尿病风险的增加无关 。
这对酸奶爱好者来说是个好消息 。酸奶消费与二型糖尿病风险持续负相关 。
蒜
大蒜罐头：
帮助你的心
降低血压
提供抗氧化剂
大蒜在控制高血糖方面有优势 。研究表明，大蒜可以降低血糖和血脂水平 。吃大蒜，尤其是生大蒜，会产生明显的副作用，如烧心、口臭、胀气、恶心和胃部不适 。
你可以通过均衡饮食来管理你的血糖，只要你保持血糖在一个平衡的范围内 。

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