小苏打的作用与功效，生活中小苏打的用处有这么多

小苏打，又称“小苏打粉” ，是一种常见的厨房产品。常用于发酵面包和蒸馒头，使食物蓬松多孔，口感更好。此外，小苏打在环境清洁、除垢、除臭等方面有许多奇妙的用途。让我们来看看。

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1.去除水果和蔬菜中的农药残留
清洗果蔬时加入一些小苏打，可以加速去除果蔬上附着的农药。一般大多数农药都是酸性成分，而小苏打粉是碱性的。两者结合具有去除残留农药的效果。
烹饪蔬菜
当煮或炒蔬菜时，在烹饪或翻炒时向锅中加入一些小苏打。煮熟的蔬菜会特别绿，还能防止叶绿素的流失。
去除鱼腥味
煮鱼时，提前一小时在鱼上涂抹小苏打，煮的时候洗掉，这样可以去除腥味。
4.洗衣店
放洗衣液时，尽量倒入2/3公制杯的小苏打粉，这样可以增强洗涤力，使衣物更干净，不会损伤织物。
5.清洁衣领和袖口
将适量小苏打溶于60左右(下同)的热水中，用肥皂擦一擦衣领和袖口的污垢。效果绝对比任何洗洁精更好更快。
6.干净的环境
用小苏打溶液擦拭抹布，拧干擦拭门窗、门把手、厨房、冰箱、流量计数器、卫浴设备、地板、洗手盆、金属水龙头等各种设备。然后用拧干的干净湿抹布擦拭，以便冰箱、流量计数器、金属水龙头等使用。将永远保持明亮如新。

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7.清洁餐具
用小苏打溶液清洗餐具，可以快速有效地去除油污，而且清洗容易，既省水，又不用担心洗涤剂的残留。
8.清洁砧板
在砧板上撒一层小苏打，用刷子刷一刷，既能去除砧板上的污渍，又能除臭。
9.厨房水槽处理
小苏打粉是一种非常容易使用的天然除臭剂。如果常用小苏打溶液作为洗涤剂清洗餐具和炊具，可以避免水槽排水产生的异味。如果排水管堵了，倒一杯小苏打粉再注入热水，就可以解决了！
10.清洁油烟机
在油烟机脏的地方涂上小苏打膏，等一会儿，不管油脂有多顽固，都可以擦干净。
去除蜡笔污渍
有些孩子用蜡笔在家具上乱涂乱画后，可以把湿抹布拧出来，然后用一些小苏打擦拭，这样家具就不会被损坏，蜡笔污渍也能完全去除。
去除茶渍
用稍湿的手指或海绵蘸少许小苏打粉擦拭沾有茶渍的部位，茶渍很容易去除。效果绝对比任何方法或者清洁剂都要快，而且完全不会划伤杯子和茶具，省水。

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【小苏打的作用与功效，生活中小苏打的用处有这么多】13.微波炉和电磁炉的维护
使用微波炉后，经常会有一些残留的食物痕迹和气味。用小苏打溶液擦拭微波炉内部，等待一两分钟后，再用干净的湿布擦拭一遍，既能清洁内部又能消除异味，不用担心残留洗涤剂。同样的，电磁炉表面在加热食物时经常会有一些蔬菜汁污垢溢出，表面也可以用同样的方法擦拭，保持干净光亮如新。
14.简单安全的除臭剂
厨房里的垃圾桶经常有难闻的气味。如果你在垃圾桶里撒一些小苏打粉，不仅可以消除这种讨厌的味道，还可以抑制导致它的微生物繁殖。小苏打可以放入冰箱或汽车中，可以使所有的异味完全消失。
15.穿鞋防止脚臭
穿鞋前，在鞋内撒上一些小苏打粉，既能避免脚臭的发生，又能让以后更容易清洁鞋内。
16.牙齿美白
取一点小苏打和牙膏混合，去除口臭，让牙齿更亮。
17.止痒止痛
或者被蜜蜂叮咬或蚊子叮咬后，可以将小苏打和醋混合在一起，涂抹在患处，以缓解瘙痒和疼痛。
18.害虫防治
取一小勺小苏打，然后加入1000毫升清水，搅拌均匀后倒入干净的喷壶中。将小苏打水喷洒在植物的叶子上，叶子的光泽会看起来很漂亮，可以达到消毒杀菌的效果。半个月喷一次，再也不用担心植物滋生病虫害。

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在使用小苏打时需应注意这些问题：
1.使用时请区分是食用还是工业小苏打粉。
2.请注意不要过度烘烤或个人美容清洁。加入过多的小苏打粉会破坏食物的风味或导致过浓的碱味。人在进食后会有心悸、嘴唇麻木、味觉暂时丧失等症状。
3.不要用小苏打清洗铝制品，会使表面发黑发暗。
4.含有蛋白质的榻榻米(草席)暴露在小苏打下会变黄，不能用小苏打清洗。
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