金桔冰糖止咳的做法,金桔加1把冰糖熬一熬
岁月无情,人生充满滋味 。成年人的世界有太多的无奈 。把余生放在“苦辣酸甜茶”里 。一缕人间烟火抚满洞心 。原来,“便餐”也能让人快乐 。
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[糖果金桔糖果]
虽然今年冬天寒潮不断,但作为一个统一供暖的北方小镇,室内取暖器还是挺热的 。下班后,我带着寒意回到家,推门迎接温暖 。如果家里的取暖器功能强大,有些家庭的室内温度甚至可以达到25度以上,这么热的房间空气往往比较干燥 。人在屋子里呆久了,嗓子容易痒 。所以我经常给家人煮一碗金桔糖润润嗓子 。
金桔皮薄脆嫩,气味特殊芳香,性质温和,味道甘甜,是著名的止咳化痰水果 。冰糖也是甜味和润喉的好产品 。金桔加冰糖熬一熬,酸甜润喉,冬天家人常吃,温暖不干燥 。
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[糖果金桔糖果]
糖果金桔糖果,看起来食材简单易做 。但是,也有一些需要注意的地方 。而且,我还在这款金桔糖里加了一点富含维生素C的柠檬汁 。这样做出来的金桔蜜饯甜度微酸,吃起来酸中带甜,既润喉又酸甜 。也可以作为节日家庭宴请的油腻甜点 。
【金桔冰糖止咳的做法,金桔加1把冰糖熬一熬】让我们来看看冬天,北方室内易干燥,金桔加1把冰糖熬一熬,酸甜又润喉 。's最喜欢的朋友 。我在文末的【提示】中总结了所有需要注意的点,希望对大家有所帮助 。
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[成分]
【冰糖金桔】
【食材】:金桔180克,冰糖15克,柠檬半个 。
金桔的量可以根据自己的需要适当添加 。冰糖的量也可以根据个人口味调整 。
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[步骤1]
【步骤】
首先,将金桔放入锅中,加入适量温水和一把盐,搓洗干净 。然后,将金桔去蒂备用 。
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[步骤2]
将去掉蒂的金桔洗净,用刀在顶部和尾部放一把“十字”花刀,放入锅中 。接下来,切半个柠檬,用手将柠檬汁挤到金桔盆里,搅拌均匀备用 。
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[步骤3]
锅中倒入200 ml左右的水,同时加入准备好的冰糖 。加热到高火,直到冰糖融化成水,然后倒入金桔 。这时,开小火,慢慢煮 。
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[步骤4]
用小火慢慢煮金桔20分钟左右 。锅里的糖汁浓缩后(如图),用勺子搅拌锅里的金桔,使表面均匀地涂上糖汁,然后关火出锅 。
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[糖果金桔糖果]
【小贴士】
金桔是用一把开头和结尾都标有“十字”的刀来煮的,这样不仅柠檬汁更容易浸泡,也更容易煮透 。而且,完好的有更高的面值,一次吃一口更方便 。
柠檬汁不应该榨得太多 。按金桔180克挤半个柠檬汁比较好 。柠檬汁喝多了会让金桔微酸,口感不好 。个人建议,仅供参考 。
金桔在锅里煮的时候,建议用小火慢慢煮 。这样煮出来的金桔软而不烂,更加酸甜 。
锅里的糖汁浓缩后,建议用勺子将金桔混合,用粘稠的糖汁包裹,这样金桔吃起来会更甜 。
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[糖果金桔糖果]
我是木子莫然,食品领域的原创图文作者 。每天在线分享家常菜,期待您的关注 。让我们一起“享受简单的一餐,看烟花”,好吗?明天见,等你!
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