百合有什么作用与功效，吃莲子和百合有什么用

“春天的这个早晨，我心情愉快地醒来，我周围到处都是鸟儿的歌唱” 。春天昏昏欲睡，不知不觉天已破晓，是鸟儿的鸣叫打扰了沉睡。在现如今又有多少朋友能感同身受呢？别只顾着羡慕了，赶紧跟着我学着煮一道莲子百合汤，或许我们也能体验春眠的香甜。?春天吃莲子和百合有什么用你通过教简单的做法提高了你的知识。
【百合有什么作用与功效，吃莲子和百合有什么用】

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每年春天，我每天午餐或晚餐都会安排一份汤。汤里有两种配料：莲子和百合。可能很多人还不知道，春天吃莲子和百合有什么用呢？的春天生机勃勃，本应该是一个美丽的季节，但许多人因为吃不好而睡不好觉。百合安神静心，常吃莲子可以帮助我们养脾胃。它们的结合可以被描述为互助和互补。春天，多吃莲子和百合正好可以帮到你。您知道莲子和百合怎么吃更好吗？

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莲子百合可以做出很多好吃的食物：百合莲子粥、百合莲子羹、百合小米粥、百合蒸莲子等。百合和莲子是绝配，什么都好吃。在要说更简单的吃法，非冰糖莲子百合汤莫属了。,的春天，莲子和百合是用冰糖煮的，冰糖柔软、香甜、营养丰富，特别好吃。
莲花汤的做法很简单，你完全不用担心看不到，但是如果你想做得好吃又实用，你应该知道一点：有什么窍门可以去掉百合中微微的苦味？莲子要用去芯的还是带芯的？荷包会在制作步骤中详细为您解答！.

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莲子百合汤怎么做？下面就把详细的做法整理出来给大家。
【荷花百合汤】
莲花汤所需食材：莲子、百合、老冰糖各1把。煮制莲子百合汤时，莲子和百合的选择是很有讲究的，我把这些需要注意的细节整理在文章末尾的小提示里了，您一定要记得看，涨知识！

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先将莲子、百合洗净，放入常温水中浸泡20分钟。浸泡后的莲子更容易煮软糯，同时可以去除干百合的一些苦味。

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将浸泡好的莲子和百合用清水冲洗干净，这样煮出来的莲花汤更加清澈透明。将莲子和百合干倒入电炖锅中，加入适量的水，可以选择煮粥程序30分钟。如果是在普通锅里煮的话，先用大火煮10分钟，再用中火煮半小时。

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当荷花百合汤快要煮好的时候，加入适量的老冰糖，搅拌一下，等冰糖完全融化就可以了。春天煮莲花汤之类的清汤要用老冰糖，但不要用错了。

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技巧
百合有鲜百合和干百合两种，其中干百合更适合煮汤煮粥，鲜百合更适合煮饭。未经硫磺熏蒸的百合干颜色不白不美，偶尔有一些小黑点是正常的。
莲子有两种，白莲子和去皮莲子。去皮的莲子长得更长，所以味道会更糯。煮汤前提前泡好白莲子。不用泡白莲子，直接煮就行了。记得用无芯莲子。
虽然莲子百合汤必须天天喝吗？每次喝多少好呢？不错，但不要吃得太多。一周喝两次就好了。每次喝一碗对身体有好处，但提醒大家，荷花百合汤并不是人人都适合。如果你不知道能不能吃，请给我留言！

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春天吃莲子百合有什么用？你通过教简单的练习提高了你的知识。很多人不知道莲子和百合一起用来做什么。用它们煮汤有很多好处。每年春天，我家都会定期吃这两种食材。冰糖莲子百合煮起来很简单，软糯香甜营养，真的很好吃。您觉得莲子百合汤好吃吗？天气一天比一天暖和了，您也别忘了喝些莲子百合汤，吃饭好睡得香，喉咙也很舒服，全家都可以喝点哟。