女生经期吃什么比较好，女人经期要常吃的菜

从内蒙古回来已经几天了，还不习惯那里凉爽的气候。相对来说，北京真的太热了，我一进厨房就出汗更多。相反，我家的胃口更好。这些天我没有出去过。我吃的都是家乡带回来的有机蔬菜。吃饭的时候，我翻出哥哥带来的芹菜。因为是用根拔出来的，所以这么多天没变黄了。选择洗是另一道好菜，营养丰富，非常适合这个季节，尤其是月经期间需要多吃一餐的女性。

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与市场上的芹菜相比，农村的芹菜更嫩，味道好，口感丰富。立秋后天气变得干燥，最容易引起内热，而吃芹菜可以清热降火，粗纤维丰富，不长肉。芹菜营养丰富，尤其是其中的铁含量可高，是西红柿的20多倍。非常适合月经，补铁，预防贫血。

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再说，光靠芹菜是不够的。在这次烹饪中，我还加入了瘦肉和黑木耳，不仅提升了营养，还将口感和味道提升到了一个更高的水平。吃起来很好吃。不仅我喜欢吃，连我的小学生都吃个不停。一大碗拌菜的饭很快就要吃光了。猪瘦肉比肥肉更容易消化吸收，而且含有更多的铁。黑木耳，素食滋补，滋阴养血。所以这三种食材的菜要勤吃，家人要给营养保健棒，女性经期吃血要好看。
而且做这道菜也不难。关键点是烹饪温度的掌握和肉片如何嫩，后面的文字有详细描述。这道菜也可以作为上班族的AautoQuicker菜，供家人食用。上班前把木耳泡一下，回来几分钟后上桌。它营养丰富，很受家人的欢迎！

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【芹菜瘦肉炒木耳】
必备食材：农家芹菜1大把，干木耳1把，瘦肉、葱、姜、蒜适量，酱油、玉米淀粉、植物油、盐。
详细实践：

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第一步是准备好所有的食材：只需选择瘦猪肉。我选的肉是冷冻的，用的时候需要解冻，然后挑细的部分切掉再用；黑木耳个头小，需要用水浸泡；芹菜在农村小菜园里带根拔出，需要去根去叶清洗干净，然后切成小块备用；

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第二步，将瘦肉切成片，洗净放入盘中，然后加入酱油、葱花、姜末拌匀至汁液无法吸收，再加入适量的玉米淀粉再次拌匀，腌制5分钟，这样炒出来的肉鲜嫩可口。将黑木耳泡软，洗净，放入盛有水的盘中备用；

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第三步是铁锅加热，加入植物油，可以有效防止粘锅。将腌制好的肉片倒入锅中，大火翻炒至肉片变色熟，蔬菜汁油清，铲出肉片备用；

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第四步，用炸好的肉片的残油，倒入芹菜段，大火不断翻炒。如果中间干了，沿锅边倒少量清水湿润，翻炒至芹菜切掉，加入适量盐调味；

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第五步，倒入炒好的肉片和木耳，大火翻炒至木耳噼啪作响；

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第六步：将大蒜拍扁剁成蒜末，再次翻炒，关火，放在盘子里出锅！

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香喷喷的芹菜瘦肉炒木耳就做好了，制作要点和需要注意的事项宝妈再来唠叨几句：
1.农家芹菜嫩，炒出来的芹菜口感嫩烂，芹菜口感更丰富。
2.瘦肉用淀粉腌制后翻炒。口感嫩而不硬。老少皆宜。这道菜，瘦肉的量可以任意，喜欢吃肉的可以多放；
3.炒这道菜。如果中间干了，可以沿着锅的侧面倒一点水，但不要太多，果汁还是有点干。
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