美食知识|罐头黄桃怎么做,黄桃罐头的正确做法


怎么做罐头黄桃罐头 黄桃罐头

准备食材:黄桃500g 冰糖150g

制作方法:

1、首先先把黄桃清洗干净, 再去皮, 去掉核, 然后切成小块;

2、锅中加水烧开, 再放入冰糖小火煮至融化;

3、放入黄桃继续煮15分钟然后关火;

4、盛出来, 放凉即可食用;

技术总结:

1、 做好的黄桃罐头一次性吃不完的话, 可以用罐头瓶子盛起来, 放入冰箱里, 随吃随取 。

2、 黄桃、水蜜桃、杏、李子都可以按这个方法来制作罐头 。

3、 冰糖的量按着自己的口味来放, 喜欢甜的就多放点, 不喜欢甜的就少放点 。

4、 黄桃要是熟的不是很透的话, 可以适当延长煮制的时间, 黄桃要是熟的很透的话, 煮制的时间就适当缩短 。
黄桃罐头的制作流程 如何自制黄桃罐头
每年8、9月份是盛产黄桃的季节, 如果新鲜的黄桃不能在短时间内吃完, 小编建议将它们做成黄桃罐头 。
黄桃罐头不难做, 黄桃6个, 冰糖400克, 水, 盐少许 。 将黄桃洗净, 然后去皮, 切成小块后用淡盐水浸泡;浸泡5分钟后倒掉淡盐水, 放入锅中, 加水, 加冰糖煮;煮大约20分钟的样子, 黄桃变软关火冷却即可 。 这样, 干净卫生的黄桃罐头就做好啦, 装入密封罐, 放冰箱储存 。
自制的黄桃罐头能保存多久
自制黄桃罐一般没有经过太严密的消毒, 也没有添加防腐剂, 如果放在冰箱中尽可能要在3天内食用 。 另外如果容器消毒严密, 密封又非常好, 放的糖, 盐比较多的话, 可以保存几个月, 不过自制黄桃罐头不建议储存太长时间, 毕竟不含防腐剂, 而且最好是吃多少做多少 。
黄桃罐头的营养价值
自制的黄桃罐头和新鲜的黄桃在营养价值上差别不大 。
黄桃的营养十分丰富, 含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素, 易吸收等)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显, 高于其他水果, 是果中之王) 。 黄桃食时软中带硬, 甜多酸少, 有香气、水分中等, 成熟糖度14~15度 。 常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用, 也能促进食欲, 堪称保健水果、养生之桃 。
吃黄桃罐头的好处
1、滋阴补肾
黄桃是一种特别适合于体质虚弱人群食用的水果, 因为这种水果可以起到补益气血, 和滋阴补肾有作用, 对于那些肺气不足有气血亏损的患者, 有很好的食疗功效 。
2、生津止渴
黄桃是一种果汁多而甜美的水果, 它的果汁中含有多种微量元素, 人们食用之后能起到生津止咳的作用, 对于那些口干舌燥和睡眠不足的人群, 有很好的调理作用, 人们在食用之后, 有种神轻气爽的感觉 。
3、活血化瘀
黄桃里面含有能够加快人体中血液的流动速度的营养物质, 能够起到很好的活血的作用, 对人们常会因为气血不畅而出现的紫斑和瘀血等一些症状都能起到很好的消除的作用 。
【美食知识|罐头黄桃怎么做,黄桃罐头的正确做法】4、调经和治疗便秘
黄桃是女性的保健水果, 这种水果在调理气血的同时, 可以缓解女性月经期间出现的肚子疼症状, 另外对于女性经期时的腰痛也有治疗功效 。 再就是黄桃中还有刺激人体肠道运动的作用, 对治疗便秘效果也十分不错 。
黄桃虽然有利于人体健康, 但不是所有人都能吃的 。

软黄桃怎么做罐头 (一)制作方法一
需要准备的材料有:黄桃、冰糖、纯净水、罐头瓶;可以根据自己的口味来配比甜度!

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