制作：
1）将阿胶用干净的布包裹住用锤子将其砸碎置入带盖的盆内 ， 用黄酒250ml加盖浸泡2-3天 。 （注：如果阿胶已经打成粉就不需要浸泡 ， 直接把阿胶粉和黄酒一起加入锅里就可以了）
2）把黑芝麻洗干净 ， 在锅里炒干；核桃仁炒熟；红枣洗干净 ， 去核 。
3）将这5种食品依法处理完后 ， 全部放入大盆子里 ， 加入冰糖和100ml热水搅拌均匀 ， 盖好盖子 ， 然后再放入大锅内 ， 隔水蒸 。 先用大火蒸15分钟 ， 然后再用小火蒸1个半小时 ， 完全蒸透就可以了 。 等放凉后 ， 放入洁净、干燥的大瓶子 。
如果做的量多可以分瓶装 ， 正在吃的那一瓶就放在外面 ， 其余的就保存在冰箱里 。 因为是用酒搅拌均匀蒸熟的 ， 所以冷藏起来 ， 一年都不会坏 。
食用提示：
每次舀膏的时候 ， 取用勺子上不能沾水 ， 遇水容易发霉 。 如果不小心遇到发霉的情况 ， 可将上面的霉去掉 ， 再倒入盆中 ， 加上盖 ， 上火蒸半个小时后可以继续食用 。
温馨提示：
如遇到糖尿病人可以去掉冰糖 ， 加入1至2两的枸杞子；如果便秘严重 ， 可以加入2至3两的松子仁；如果气虚严重 ， 特别怕冷 ， 可以加入2至3两的桂圆；如果失眠严重还可以加入1至2两的酸枣仁
推荐阅读
- 美食知识|牛蒡茶怎么喝，女性喝牛蒡茶的禁忌
- 美食知识|小本子怎么做，用纸折公主包包
- 美食知识|水变雪怎么做，自制千丝泥不用水变雪
- 美食知识|怎么炸土豆，土豆片怎么炸好吃又香脆
- 汽车知识|晋b是哪里的车牌，晋l是哪里的车牌号
- APP知识|微信如何查对方所在地
- APP知识|如何加微信红包土豪群
- APP知识|非群主如何解散微信群，解散微信群必须是群主吗
- APP知识|微信扫码被骗如何追回
- APP知识|如何查看微信好友是否删除自己，一键清理微信僵尸粉