果实椭圆至卵形 ， 长4-6毫米 ， 宽3-4毫米 ， 背棱线形 ， 隆起 ， 侧棱成宽而薄的翅 ， 与果体等宽或略宽 ， 翅边缘淡紫色 ， 棱槽内有油管1 ， 合生面油管2 。 果期7-9月 。
当前在当归生产上 ， 根据播种时间的不同直播栽培又可分为春直播、秋直播和冬直播三种 。
秋直播：秋直播最常用 ， 比其它季节直播具有更长的生长期而又保持了直播栽培的优点 ， 即不早抽苔 ， 栽培技术简单、成本低等 。 在气温低的高海拔地区 ， 宜于7月下旬至8月上旬播种 ， 在气温稍高的低海拔地区宜于8月中旬至9月上旬播种 。
直播分条播和穴播 ， 以穴播为好 ， 按穴距27公分 ， 品字形挖穴 ， 深3-5公分 ， 穴底整平 ， 每穴播入种子10粒 ， 摆成放射状 。 稍加压紧后 ， 覆盖细肥土 ， 厚1-2公分 ， 最后搂平畦面 ， 上盖落叶 ， 以利保湿 。 条播即在整好的畦面上横向开沟 ， 沟深5公分 ， 沟距30公分 。 种子疏散均匀地撒在沟内 。 苗高10公分时即可定苗 ， 穴播的每穴留1-2株 ， 株间距5公分左右；条播的按20公分株距定苗 。
春直播：春直播是在当年早春播种 ， 冬前收获的一种栽培方式 。 由于它是当年种 ， 当年收 ， 不经过冬季 ， 无法满足春化阶段对低温的要求 ， 所以不会早期抽苔 ， 由于春直播生长期太短 ， 产量较低 ， 但在较好的栽培条件下 ， 也可获得较高产量 。
冬直播：冬直播就是在冬前将种子播下 ， 使种子在土中越冬 ， 次年秋末收获 ， 由于越冬期间 ， 种子尚处于未萌动的状态 ， 不能接受冬季低温进行了春化阶段的质变 ， 故也能防止早期抽苔 。 由于冬直播是在冬季播种 。 春季出苗早 ， 生长期较长 ， 在保苗较好的情况下 ， 产量要高于春直播 。 春直播与冬直播的栽培技术 ， 除播种期不同外 ， 其余都与秋直播大体相同 。
秋末采挖 ， 除去须根及泥沙 ， 待水分稍蒸发后 ， 捆成小把 ， 上棚 ， 用烟火慢慢熏干 。 全当归根略呈圆柱形 ， 根上端称“归头” ， 主根称“归身”或“寸身” 。 支根称“归尾”或“归腿” ， 全体称“全归” 。 全当归既能补血 ， 又可活血 ， 统称和血；当归身补血 ， 当归尾破血 。
当归粉的正确吃法 最好去询问一下专业中医 ， 这样更保险一些！第一 ， 黄芪打成粉后是怎么吃？直接吞服吗？临床上不少病人是这样做的 。 其实黄芪的传统用法都需要水煎 ， 这样是出于吸收的考虑 ， 不是因为什么毒性 。 第二 ， 黄芪和当归在一起就是具有补血功效的当归补血汤 。 在目前的体质调查中 ， 尤其是上海 ， 单纯血虚或者气血两亏的病人并不是很多 ， 上海靠海 ， 湿气比较重 ， 加上上海地区经济发达 ， 生活水平比较高 ， 高粱厚味 ， 滋生湿热 ， 所以湿证随处可见 。 第三 ， 因为黄芪和当归的混合物不属于药膳的范围 ， 如果要长期使用 ， 应该有中医师开具处方 。 作为患者 ， 在实施补益的时候最好有这样一个意识：在医生的指导下进行！ 。 毕竟这是药物不是食物 ， 里面可能涉及到药物的疗效和副作用 。 以下是百度百科 可以自己参考一下 （ 当归）
（黄芪）
当归粉的正确吃法用量分别是？ 1、当归粉是用生当归打成粉 ， 你吃全当归粉就可以了 ， 可以含服 ， 或者与粥搅匀一起吃 ， 或者做成胶囊 ， 一天一次 ， 一次半勺 。
2、也可装胶囊服或炖汤时加用 。
3、可泡水冲服 ， 每次取10～20克泡开水冲服 ， 虽然中药味大些 ， 却是吸收当归粉营养最全面、补血益气抗衰老的最好方法 。
4、冬季可炖当归羊肉汤等 ， 炖汤时服用易上火 。 初服5克起 ， 不上火再慢慢加量 。
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