另外一种就是在烙饼子的时候加一点进去 ， 可以使皮儿更酥 ， 也有一股额外的奶香味 。
酥油如何食用 酥油可以做：1、酥油饼 2、酥油茶 3、酥油焖鸡 4、奶油松饼 5、酥油糌粑
【酥油糌粑做法步骤】：
材料：青稞 ， 克酥油 ， 白糖 ， 细奶渣 ， 砖茶 。
步骤：
1、先把青稞面粉放入碗里 ， 再放干奶酪和酥油 。
2、然后加入茶 ， 并加糖 。
3、然后开始搅拌 ， 把所有的食材混到一起 ， 让它们变厚 。 不要放太多水 ， 保持干燥 。
【美食知识|酥油怎么吃，酥油什么人群不能吃】4、搅拌好后把酥油糌粑放入磨具中定型 ， 然后拿出来就可以吃了,你也可以把它捏成球形,然后直接食用 。
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