一直认为, 早餐是一天中最重要的一餐 。 毕竟经过一个晚上的消耗, 身体亏空, 急需能量补充 。
所以, 我很重视早餐, 也很喜欢做早餐, 尤其是好吃又好做的早餐 。
因为, 我是一个“懒妈妈”, 早餐最多也不超过半个小时, 一般15~20分钟内完成, 如果再多, 会影响我自己的工作和健康 。
晒晒我家的7天早餐, 每天一桌不重样, 种类丰富营养全, 样样好吃又简单哦!开学了, 发愁早餐吃什么的宝妈们, 快来看看吧!“懒人自有懒招”, 不用早起做早餐的秘密, 大家看完就知道了, 哈哈!
网友:这不是早餐, 是用心生活的足迹!用心生活, 健康快乐!
DAY1:双色馒头腊肠菜泡饭红薯水果
因为正好前一天晚上有剩饭, 所以就做了菜泡饭, 做法很简单, 米饭加水煮开后, 加入青菜、腊肠、金针菇等, 加盐就行, 味道非常羡慕 。
馒头是头天晚上做的, 只需2种颜色的面团, 叠加卷起来再刀切就可以 。 第二天早上蒸5分钟就行, 很快 。
这个早餐15分钟内就能上桌, 很快!
DAY2:粗粮玫瑰花馒头、香菇糯米烧麦、青菜炒鸡蛋、自制豆浆、自制坚果酸奶, 水果
主食有粗有细, 有肉有蛋, 有蔬菜有水果, 碳水和蛋白质都不缺, 我喜欢这样的早餐, 20分钟左右完成 。
馒头和烧卖是抽空做了冷冻在冰箱的 。 早上起来, 迷你破壁机打豆浆, 烧卖和馒头放入蒸锅, 蒸10分钟左右, 同时我炒个鸡蛋和青菜 。 酸奶是我喝的, 自制的哦 。
悄悄告诉你, 迷你破壁机打豆浆, 是一人份的, 20分钟左右, 其实, 可以在洗脸刷牙的时候就开始打豆浆, 那这个早餐10分钟就能上桌了 。
DAY3:萝卜丝鲜肉水饺、烤玉米棒、荷兰豆炒鸡蛋, 水果
这个早餐也是有肉有蛋有蔬菜, 还有粗粮哦 。 萝卜擦丝调的肉馅, 味道特别鲜美, 儿子最喜欢了, 我做了好几盒, 冷冻在冰箱里, 做一次, 可以吃一个星期了 。
玉米棒是用迷你空气炸锅烤的, 200度15分钟 。 同时, 煮个饺子, 炒个蛋, 这15分钟时间绰绰有余 。
DAY4:发面玉米面葱油饼, 萝卜丝鲜肉水饺, 白煮蛋西兰花, 烤红薯, 水果
这个早餐很厉害, 动用了厨房的很多神器呢, 20分钟搞定!
晚上睡觉前玉米面、面粉加酵母调成面糊, 放冰箱发酵 。 第二天早上起来用红薯放入空气炸锅烤, 鸡蛋放入小电锅蒸, 面粉放入平底锅慢慢煎, 同时另一个锅煮饺子、西兰花焯水 。
一下同时做好几个锅, 哈哈, 其实吧, 很简单的, 煎饼小火慢煎, 又不用老看着, 过几分钟翻个面就行, 还是煮饺子得看一看呢 。
DAY5:牛排、饺子、葱油饼、汤圆、鸡蛋西兰花沙拉、蒸红薯
煎牛排5分钟, 葱油饼2分钟, 是用同一个煎锅;
同时, 用蒸锅蒸鸡蛋、红薯, 不过鸡蛋提早拿出来, 红薯继续蒸一会儿, 这个蒸锅是自动的 。
煮完饺子煮汤圆, 再焯下西兰花, 这份早餐20分钟上桌 。
【晒晒我家的7天早餐,每天一桌不重样,种类丰富营养全】偷偷告诉你, 煮饺子我从不点水, 沸水饺子入锅后, 我就转小火, 让它慢慢煮着 。 同时我在旁边煎牛排煎饼, 不会破皮, 不用点水, 很省事儿!
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