【香】茴香的种植方法

茴香又被叫做小怀香，是我们日常生活中最常用的一种调味菜，主要用于调味的为茴香的果实。茴香有着较高的营养价值，含有丰富的维生素、纤维素等营养物质。因此现在我国茴香的种植面积还是比较大的，那么茴香种植该怎么操作呢？今天小编就为大家带来了茴香的种植方法，一起来看看吧！

文章插图

1、播种时间
茴香的播种方法分为冬播与春播两种。如果是冬季播种的话，那么在上一年入冬前我们便要将种子播入到冻农田中去，在正常管理下，第二年便可采收。如果是春季播种的话，那么便在当年春季进行播种、种植且采收。茴香的生长周期是比较短的，因此我们们还可以适当进行套种。主要的套种对象为宽窄行作物，一般在其播种后进行茴香的套种工作。套种时的土温不可超出15度。

文章插图

2、播种方法
我们在播种前首先要选好品种，以分枝强、产量高且抗倒伏、种子饱满的品种为宜。茴香的播种方法以穴播、条播为主。根据播种季节的合理选择播种方法，如果是冬季播种的话，则以穴播为主，控制好播种间距，穴距保持在10cm左右。春季播种的话，则以条播为主，同样也要控制好株行距。在播种时，我们还要控制好播种量。

文章插图

3、田间管理
在早春时，我们要的管理工作要以保温保墒为主，在苗前则要适当镇压土壤。如果出现雨季的话，那么则要及时排水，做好中耕工作，避免土壤板结，提高土壤的保墒能力，促进出苗。在苗期则要做好间苗定苗及除草工作。在茴香幼苗长到3片叶子的时候，适当喷洒叶面肥。长到6-7片叶子时，对于一些长势旺的幼苗，要适当喷洒缩节胺，避免徒长，降低茴香的抗倒伏能力。

文章插图

4、花果期管理
花果期我们要以养根保叶、提高果实品质为管理重点。茴香的耐旱能力是比较强的。但是耐涝性比较差。因此如果遇到雨季产生积水的话，要及时做好排水工作。花果期我们要适当浇水施肥，尤其是叶面肥，适当喷洒硼锌等叶面肥，能够有效的提高茴香结实率。然后做好病虫害的防治工作，保证茴香正常生长。