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茭白是一种较为常见的水生蔬菜 , 别称高瓜、菰笋、高笋等 , 为禾本科菰属多年生宿根草本植物 , 分为双季茭白和单季茭白(或分为一熟茭和两熟茭)两种 , 一般双季茭白(两熟茭)产量较高、品质也好 , 下面我们就一起来看一看茭白种子价格及种植方法吧!
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茭白种子多少钱一斤?
茭白不可以用种子繁殖 , 通常是用分株方法进行繁殖 , 种株的价格一般在2~4元左右一株 , 但因种株的品种、质量、产地等不同价格差异较大 。 茭白种株的好坏直接影响茭白的结茭率、产量和品质 , 但由于黑粉菌侵入的时间、数量和栽培管理水平的差异 , 常引起种性退化 , 导致雄茭、灰茭的出现 , 所以每年应严格优选种株 。
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茭白的种植条件
【【价格】茭白种子价格及种植方法】1、土壤:茭白对土质要求不高 , 但不宜连作 , 以耕作层深、富含有机质的黏土和黏壤土最好 。 茭白植株高大 , 生长期长 , 需肥量大 , 需要肥沃的土壤 , 多施基肥 , 分次追肥 。
2、湿度:茭白整个生长期间不能断水 , 但茭白又是出水作物 , 所以水层又不能太深 , 水位要根据茭白不同的生育阶段进行调节 。
3、温度:茭白喜温、不耐寒冷和高温干旱 , 在5℃以上开始萌芽 , 适宜温度为10~20℃ , 分蘖期适宜温度为20~30℃ 。 孕茭期适宜温度为15~25℃ 。
4、光照:茭白要求阳光充足 , 空气流通 。 因植株高大 , 田间容易郁蔽 , 所以要进行合理的密植 , 生长后期要勤除黄叶、老叶增加通风透光 , 有利于分蘖产生 。
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茭白有哪些品种?
1、浙茭二号:浙茭二号为双季茭白中熟品种 , 茭形较短而圆胖 , 表皮光滑、洁白、质地细嫩 , 无纤维质 , 味鲜美 。 田间生长势较强 , 叶色青绿坚挺 , 抗逆性强 , 适应性广 , 优质 , 高产 。
2、水珍一号:水珍一号茭白属中晚熟品种 , 适宜春栽 , 耐高温 , 夏茭产茭高峰期为6月中旬至7月中旬 , 秋茭高峰期为9月中旬至10月上旬 , 适应性广 , 高产优质 , 亩产1786.6~1986.7公斤 。
3、丽茭一号:丽茭一号茭白生长势强 , 株型较紧凑 , 茭白个体较大 , 外观洁白光滑 , 肉质细嫩 , 亩产1500~2000千克 , 适宜在海拔400米以上高山地区种植 , 成熟期在7月下旬到8月中旬 。
4、硬尾茭白:硬尾茭白的嫩茎纺锤形 , 长17厘米 , 横径6厘米 , 具3~4节 , 单菱重15~20克 。 耐热耐肥 , 肉白色 , 结茭部位高 。 品质佳 , 亩产1250~1500公斤、广州9~11月收 。
5、无锡晏茭:无锡晏茭分蘖旺盛、晚熟、菱笋肥大、品质最佳 , 产量高、肉茎表面有许多瘤状突起皱纹 , 色白 , 亩产秋茭750~1000公斤 , 夏茭1250~1500公斤 。
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茭白的种植方法
1、种植时间:南方地区双季茭白一般在11~4月底前栽植或6~8月种植但只能收秋茭了 , 最迟在4月底或8月栽植完毕 。 单季茭白一般春季栽培 , 在秋季短日照孕茭 , 农历8月采收 。
2、种株选择:优良母株的标准为当年株形整齐、孕茭早、结茭多、茭肉肥大、茭形好、结茭部位低且成熟一致 , 无雄茭、灰茭 , 无壳里青、畸形茭的茭墩留种 。
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