菠萝蜜， 本名莽吉柿， 幽香气爽， 滑嫩而不腻滞， 与榴莲果并称， 称为“果中王后” 。
山竹果肉带有丰富多彩的膳食纤维素、糖原、维他命及镁、钙、磷、钾等营养元素， 对身体有非常好的滋补功效 。
山竹的功效功效层面， 菠萝蜜带有一种独特化学物质， 具备润肺、清爽退热的功效 。 在菲律宾， 大家将榴莲果、菠萝蜜视作“夫妇果” 。 假如吃完过多榴莲果到了火， 吃上好多个菠萝蜜就能减轻 。 菠萝蜜含有蛋白和长链脂肪酸， 对体弱多病、缺乏营养、病后的人都是有非常好的调理功效 。
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除此之外， 菠萝蜜能够 治小孩发烧：取山竹花适当， 研粉 。 每一次取3克， 每天两次， 以凉开水吞服 。
菠萝蜜在服用层面， 一般平均可食 。 但也是有下列几类食物禁忌：
1.胖人及肾炎、心肌梗塞病人少吃;糖尿病人禁吃 。 虚寒体质者只有少吃， 不应多食 。
2.每日数最多吃三个菠萝蜜， 过多会造成严重便秘 。 若不慎吃过多， 能用老红糖煮红糖姜茶调合一下 。
3.菠萝蜜忌和甜瓜、豆桨、葡萄酒、大白菜、介菜、茄子、东瓜、菏叶等寒凉食物同吃 。
【山竹的功效与作用 山竹的食用禁忌】 4.吃菠萝蜜时， 假如蓝紫色液汁染在肉瓣上， 留意会危害到口感口味的 。
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