6、擀成长条形面片
7、对折一下
8、对折后再次擀成长条形
9、从面片的一头始把面片卷起来 , 成为一个小圆柱面团 。
10、擀成薄饼
11、不粘锅刷一层油放入饼
12、中火煎熟
13、9、等另一面烙成金黄色的时候 , 用筷子夹住饼的边缘向中间挤压(转换地方 , 多挤压几次) , 手抓饼就做好了 , 可以直接吃
14、煎个鸡蛋 , 加热一下火腿
15、饼子刷一层酱
16、卷上生菜 , 鸡蛋 , 火腿 , 手抓饼做好了
17、直接吃酥酥脆脆也特别香
小窍门:
烙好的饼用筷子向中间挤压之后 , 有助于分层 。
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