吃货总是会有无限的潜力， 为了自己能经常吃到心爱的美食， 总是愿意花费更多的时间去研究它， 经过自己的几次尝试终于做出来自己认为最好吃的干炸里脊， 配上自己做的椒盐简直完美， 一点都不比在饭店里吃的差 。
步骤一：首先我们准备一下食材， 里脊肉250克片成厚片， 斜刀切成粗点的肉条放在盆中 。 小米椒用刀划开， 切成辣椒花泡在清水中， 大葱白斜刀切成葱段， 生姜切成姜片 。
步骤二：生菜一颗， 一片一片分开泡在清水中， 加入食盐2克， 加入食盐能够更好的去除生菜的农药残留 。
步骤三：现在我们把里脊肉条腌制一下， 加入食盐2克、鸡粉2克、料酒5克、蚝油3克、倒入大葱白和姜片， 用手抓匀腌制十分钟， 给里脊肉条去腥入味 。
【最好吃的干炸里脊，配上椒盐简直完美，一点都不比饭店里吃的差】步骤四：下面， 我们调脆皮糊， 准备一个小盆， 倒入玉米淀粉100克， 面粉50克， 淀粉和面粉的比例是2：1， 这样炸出来口感会更酥脆， 还不容易回潮
推荐阅读
- 健康知识|来姨妈肚子疼怎么办，最有效的姨妈止疼方法
- 健康知识|冠心病怎么办，早期脑梗的十个症状
- 美食知识|面包蟹怎么吃，熟面包蟹怎么做好吃吗
- 【养护】黄栌盆景怎么养护
- 美食知识|水煎包怎么做，水煎包的做法家常做法
- 【盆景】红枫盆景怎么浇水
- 美食知识|泡椒怎么腌制，港椒的腌制方法东北做法
- 【盆景】黑松盆景怎么制作
- 【盆景】树桩盆景用什么土最好
- 【盆景】什么树桩做盆景最好？学会这三点！