土豆是咱们平常生活中经常吃的一种食材， 它的味道和口感都非常好， 土豆可以做成各种各样的美食， 就比如说咱们常吃的酸辣土豆丝， 土豆片， 土豆泥等等， 今天要跟大家分享一个土豆非常不一样的做法， 土豆糕， 这样做出来的土豆糕非常好吃， 香软营养， 非常美味， 而且土豆糕的做法是非常简单的， 土豆糕需要用的食材非常少， 而且步骤也比较少， 咱们一起来看一下土豆详细的烹饪步骤吧 。
【土豆糕】
【烹饪食材】土豆， 土豆淀粉， 面粉， 大蒜， 生抽， 陈醋， 辣椒油
【烹饪步骤】
1、这样做出来的土豆糕非常好吃， 吃起来香软营养， 非常美味， 而且做法特别简单， 咱们一起来准备一下土豆糕需要用到的烹饪食材吧， 先准备一个土豆， 如果土豆比较小的话， 就准备两个或者是吃的人比较多的话就多准备几个 。 准备完土豆之后， 再准备100克土豆淀粉， 100根面粉， 3~5瓣大蒜， 适量的生抽， 陈醋和少量的辣椒油就可以了， 当然不太喜欢吃辣的朋友可以不准备辣椒油 。
【土豆这样做，香软营养，吃起来香软营养，非常美味】2、先将咱们准备好的土豆取出来， 将土豆放在清水中充分浸泡一下， 将其表面的杂质都泡松软， 然后再将土豆清洗一下， 将土豆清洗干净之后， 咱们再将表面的水分控干， 然后用削皮刀削去外皮， 土豆削去外皮之后再取出擦丝器将土豆擦成细丝放到一个大碗中 。
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