吃鸭头正确步骤
干锅鸭头
主料main
干锅鸭头1包 小葱1棵3人份
辅料others
菠菜1把 羊肉卷300克 鱼丸150克 金针菇100克 香菜1棵 火锅调料适量 豆腐1块 平菇100克
雪寒风大 ， 寒冷的冬天里各种干锅菜肴最适合了 。 连锅一起端上餐桌 ， 小火咕嘟着 ， 香味飘散着 ， 别提多惬意了 。 吃完后还可以加汤涮食各种蔬菜 ， 实在是人生最美的事了 。
有时候自己做味道不太容易掌控 ， 可以买现成的半成品自己加工一下就好 。 这次买到时光社的干锅鸭头 ， 老卤烹制 ， 秘方传承 ， 鸭头入味鲜香 ， 有香辣和酱香两种口味 ， 兼顾到所有人 。 除了干锅酱还配了一包火锅酱 ， 一锅两吃非常方便 。 既能享受美味还能解放自己 ， 何乐而不为 。
干锅鸭头的做法
步骤step
1
买一包半成品的干锅鸭头 ， 特别方便 。
步骤step
2
拆开 ， 卤好的鸭头1包 ， 干锅酱和火锅酱各一包 。
步骤step
3
室温解冻 ， 拆开袋子 ， 取出鸭头 。
步骤step
4
把鸭头和干锅酱放入锅内 。
步骤step
5
翻炒几分钟 ， 热透就可以了 ， 是不是超级方便 。 零厨艺小白的福音 。
步骤step
6
撒少许葱末 ， 就特别美味了 。 连锅一起端上桌 ， 大快朵颐啃鸭头吧 。
【美食知识|鸭头怎么吃，吃鸭头正确步骤】步骤step
7
吃过了鸭头 ， 加适量水 ， 再加入火锅酱料包 。
步骤step
8
煮至水开 ， 香味飘散开来 ， 非常诱人 。
步骤step
9
准备好自己喜欢的蔬菜和丸子肉类 ， 开始愉快的涮火锅吧 。
干锅鸭头的成品图
干锅鸭头的烹饪技巧
技巧tips
有的时候会不太有心情做菜 ， 所以买一些好品质的半成品来加工一下 ， 是对自己的关爱 。
鸭头怎么吃图解 鸭脖子是我们平常常常会品尝到的一道特色美食 ， 它不仅口感很好 ， 并且应用以后还能够清除人体水肿的状况 ， 针对消肿润肠具备较为非常好的实际效果 ， 这一点早已是获得了科学研究验证 。 鸭脖子有很多十分知名的食用方法 ， 例如麻辣鸭头 ， 干锅鸭头等 ， 这种全是经典的鸭脖子作法 ， 也是十分好吃的做法 。
但是有很多盆友尽管喜欢吃鸭脖子 ， 可是却针对鸭头的做法全集并不是很掌握 ， 会做的也就仅有几类鸭脖子作法 ， 以便让您吃鸭脖子的情况下能够 更为的美味可口 ， 在这里就对于鸭头的做法全集为您作出详细介绍 。
干锅辣鸭头
原材料
成袋冰鲜鸭脖5000g ， 辣椒干400g ， 生姜100g ， 葱节120g ， 八角20g ， 三柰10g ， 八角茴香8g ， 茴香10g ， 砂仁10g ， 麻椒10g ， 丁香花5g ， 白蔻8g ， 肉豆蔻12g ， 排草5g ， 良姜5g ， 食盐200g ， 鸡精15g ， 硝盐1g ， 红曲米50g ， 米酒100g ， 酸菜鱼火锅5000g ， 油脂精炼2000g 。
制作方法
⒈鸭脖粗加工解除冻结 ， 清洗干净后 ， 加生姜50g、葱节50g、食盐100g ， 米酒、硝盐 ， 翻拌 。 腌制约12钟头 ， 自来水冲净 ， 放进开水中焯一焯 。 2.制卤料
推荐阅读
- 美食知识|绿茶怎么做，夏天如何自己做冰绿茶
- 美食知识|牛牛怎么算，牛牛倍数怎么算
- 美食知识|怎么复读，为什么要复读怎么做
- 美食知识|我的世界箱子怎么做，我的世界炼金术箱子怎么做
- 美食知识|土豆粉怎么做好吃，土豆粉最简单的做法
- 美食知识|烤肠怎么做好吃，网上买的烤肠怎么做
- 汽车知识|自动挡货车有哪些，六米八自动挡的货车有哪些
- 汽车知识|v6发动机的车有哪些，六缸车为什么不建议买
- 汽车知识|韩系车有哪些品牌，韩国汽车品牌排行榜
- 汽车知识|皮卡车有哪些，皮卡小专有哪些车型