扩展资料：
蜂的种类繁多 ， 蜂巢的形态也千奇百怪 ， 从其形体上大体可以分为三类：
蜜页式 ， 蜜蜂一般是家养的 ， 其巢建造在人工制作的蜂箱(木箱)中 ， 大形态是块状的悬挂在蜂箱的顶部 ， 养蜂的人把它叫做蜜页 ， 取下蜜页加工成蜂蜜或者其他的蜂蜜成品 ， 如蜂王浆等 。
莲蓬式 ， 小群的蜂一般将蜂巢建造在屋檐、窗沿、石坎等下部 ， 它的蜂室少到3—5个 ， 多到几十个；大群的蜂则建巢在树枝上 ， 直径可达50cm左右 ， 有数百蜂室 ， 形体像倒悬的莲蓬 。
地穴式 ， 一些蜂把巢建造在泥土之中 ， 一般见到的都是单室的结构 ， 也有有蜂群体建造的地穴式蜂巢 ， 很少见到 ， 故无法形容它的具体形态 。
蜂巢的药用价值：常用新鲜干净的蜂巢治疗鼻炎 。 蜂巢制剂有促进机体细胞免疫功能的作用 ， 也对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌和普通变形杆菌等都有很强的抑制力;
对烟曲霉、黄曲霉、茄镰菌、明串珠菌等真菌也有抑制作用 。
蜂巢蜜：蜂巢蜜具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味 。
由于巢蜜未经人为加工 ， 不易掺杂使假和污染 ， 较分离蜜酶值含量高 ， 羟甲基糠醛、重金属含量低 ， 所以是比分离蜜更高级的营养性食品 。
巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素 ， 同时集蜂胶 ， 蜂王浆 ， 花粉 ， 蜂蜜 ， 幼蜂为一体 ， 具有更好的保健治病功效 ， 为蜜中之极品 。
参考资料来源：
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蜂巢蜜怎么吃 ， 蜂巢蜜的吃法？ 食用方法
用于营养保健的早起空腹嚼食30克即可
用于治鼻炎咽炎等的话早起空腹或晚上睡觉前食用 ， 小孩子用量减半
含一块在嘴里慢慢吸蜜 ， 跟吃糖一样 ， 吸完蜜 ， 嚼一会儿蜂巢 ， 以嚼食两分钟为宜 ， 吐渣 ， 渣是蜂蜡 ， 吞下同样也无害 。
小孩子止咳：蜜：醋=1：1 ， 可适当加些冷开水 ， 减少酸度 。
有极少数人会出现过敏 ， 引起胃部不适 ， 是因为巢蜜浓度高 ， 蜂蜜里的生物碱引起的 ， 出现症状立即喝醋 ， 过一会儿就好了 ， 有过敏的人就不要吃了 。
也有极少数人会出现皮肤过敏 ， 停了就好了 。 另外请不要和葱 ， 韭菜 ， 豆腐同时食用 。 如果正在服用其它药物 ， 请隔一小时再食用蜂巢蜜 ， 以免引起反胃 。
扩展资料：
蜂巢蜜俗称“蜂窝”是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾 ， 由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜 ， 也称“封盖蜜” ， 它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多 。
蜂巢蜜具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味 。 由于巢蜜未经人为加工 ， 不易掺杂使假和污染 ， 较分离蜜酶值含量高 ， 羟甲基糠醛、重金属含量低 ， 所以是比分离蜜更高级的营养性食品 。 巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素 ， 同时集蜂胶 ， 蜂王浆 ， 花粉 ， 蜂蜜 ， 幼蜂为一体 ， 具有更好的保健治病功效 ， 为蜜中之极品 。
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