我们都知道鸽子汤是一种比较有营养并且比较受到人们喜爱的一种饮品很多人在生活中都喜欢炖鸽子汤来喝 ， 但是红枣枸杞鸽子汤听名字我们就知道是一种比鸽子汤具有更好的养生效果的一种补品那么红枣枸杞鸽子汤应该怎么做呢?
【红枣枸杞鸽子汤的做法以及它的功效】 红枣枸杞鸽子汤一种比较常见的做法 ， 这种食材主要是用红枣以及枸杞、鸽子混合而成 ， 而且鸽子本身就是属于大补的食材 ， 食用鸽子汤是可以起到补肾以及补虚的效果 ， 还可以补血以及气血不足的症状 ， 所以在生病的过程中饮用红枣枸杞鸽子汤是有很高的营养价值 ， 大家可以来了解一下 。
红枣枸杞鸽子汤的功效
红枣枸杞鸽子汤
▼：准备用料
鸽子二只 ， 红枣6颗 ， 枸杞一小勺 ， 生姜5片
▼：准备工作
文章插图
鸽子放到水里清洗干净 ， 在把鸽子剁成小块 ， 把锅里加入适量的冷水 ， 在把剁好的鸽子放到锅里 ， 然后点火烧开水 ， 把锅里的鸽子煮个三分钟左右 ， 也就是煮到鸽子变色的时候 ， 就把鸽子捞出来 ， 注意要把锅里的浮沫及时去掉
▼：开始工作
把煮好的鸽子放到砂锅里 ， 在把切好的生姜片放到砂锅里 ， 然后把砂锅的盖子盖上 ， 点火烧开水 ， 等水烧开后 ， 把火开到中小火 ， 把鸽子炖个一小时左右
打开砂锅的盖子 ， 在把准备好的红枣 ， 枸杞一起放到砂锅里 ， 然后把火开到大火 ， 在把鸽子炖个10分钟左右 ， 在适量的加点盐和鸡精就可以关火了
红枣枸杞鸽子汤的功效
红枣枸杞鸽子汤的注意事项
①在炖鸽子汤的时候 ， 最好用砂锅来炖 ， 因为用砂锅炖出来的鸽子汤 ， 不仅味道美味 ， 而且鸽子里的营养 ， 也能最大程度的保留
②炖鸽子汤的时候 ， 不需要加入太多的辅料 ， 有红枣和枸杞就足够了 ， 要是放的辅料太多了 ， 味道反而有点不好了
红枣枸杞鸽子汤的功效
鸽子汤的营养价值
①有助于改善血液循环 ， 根据研究表明 ， 鸽子肉里面含有大量的软骨素元素 ， 而这种元素 ， 又对血液循环有着一定改善作用
②有助于防止动脉硬化 ， 根据研究表明 ， 鸽子肝中含有最佳的胆素 ， 而这种胆素元素 ， 又能充分的利用体内的胆固醇 ， 从而起到防止动脉硬化的作用
虽然红枣枸杞鸽子汤在我们生活中不是很常见但是鸽子汤在我们的生活中却是比较常见的一种饮品 ， 所以对于人们来说学会做红枣枸杞鸽子汤能够让鸽子发挥更大的养生价值并且对于人们来说多喝红枣枸杞鸽子汤对身体是很有好处的 。
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