川贝炖雪梨的功效禁忌，解密民间神药——川贝炖雪梨

秋天属于五行中的黄金，对应的六气是燥，对应的脏腑是肺，所以从秋天开始，干咳逐渐加重。
很多患者在平时咳嗽或者不咳嗽的时候，特别是秋冬季节，会自己制作川贝炖雪梨，有的还会加入一些其他的药物，比如百合、麦冬、枸杞等治疗或者预防咳嗽的药物。

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那么川贝炖雪梨适合大家吃吗？
不是的。
首先来看看川贝炖雪梨的食材：川贝、雪梨、冰糖。
然后，我们来看看每种主要成分的功效。
川贝母：味甘苦，性微寒，入肺心经，具有清热润肺、化痰止咳、散结消肿等功效。所以川贝母性微寒，一般倾向清肺热，养肺阴。

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雪梨，味甘性凉，入肺胃经，具有生津润燥、清热化痰、滋阴润肺等功效。所以雪梨是一种凉性水果，主要是清肺热，养肺阴。

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冰糖，味甘性平，入肺脾经，具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、滋阴生津等功效。因此，整个冰糖倾向于补充身体的阴液。

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可见川贝、雪梨、冰糖合在一起能滋阴润肺、清热止咳化痰，故治偏热咳嗽，如痰热咳嗽、干咳，内温燥燥燥，而风寒咳嗽、痰湿咳嗽等则不适宜。

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那么温燥咳嗽和痰热咳嗽的临床表现有哪些呢？
温燥干咳：口干、鼻干、唇干、喉干、口渴、冷水口渴、干咳痰少、痰粘、咳嗽不安、舌燥、苔薄黄、脉浮。部分患者还出现发热、轻微怕冷、头痛等症状。
痰咳：临床表现为咳嗽，痰浓而黄，呕吐不愉快，鼻塞涕浊，咽痛，声音嘶哑，舌红，苔薄黄或腻，脉滑等症状。
所以，如果你有以上咳嗽的临床症状，可以试试川贝炖雪梨，但毕竟是食疗，效果有限。如果吃了效果不好甚至咳嗽加重，要及时就医。

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那么，川贝炖雪梨可以被正常人食用进行预防保健吗？
是的，它是。
只要没有脾胃虚弱、痰湿、体寒等症状就可以吃。也就是没有疾病的正常人可以吃它而不会出现以下症状：
乏力、气短懒、怕冷、食欲不佳、腹痛压痛、大便溏稀、舌质淡或暗、苔稀或白等临床表现。
【川贝炖雪梨的功效禁忌，解密民间神药——川贝炖雪梨】一般来说，川贝炖雪梨是一种药食两用的食物，并不是很偏颇。没有生病的人偶尔吃点东西是可以的，但是要记住咳嗽的时候一定要干咳或者痰热咳嗽才可以用！