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冬天天气太冷吃这些食物帮你御寒

冬季健康知识

随着冬天的到来气温开始连续下降越来越冷人们也渐渐加厚了衣服的厚度来抵御寒冷 ， 可往往即使我们穿的再多还是很容易感觉到冷 ， 这个时候人们往往选择了多活动和继续增添衣物两种方式 ， 其实除此之外饮食上也可以改善寒冷的情况那么应该吃哪些食物进行御寒呢?
肉类：以羊肉、牛肉的御寒效果较好 。 它们有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效 。 吃这些肉可使阳虚之体代谢加快 ， 内分泌功能增强 ， 从而达到御寒作用 。
根茎类：医学研究人员发现 ， 人怕冷与机体无机盐缺乏有关 。 藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐 ， 这类食物不妨与其他食品掺杂食用 。
蔬菜：包括新鲜的蔬菜;番茄酱 。 蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类 ， 油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物);蔬菜汁不属于核心食物 。
水果：包括新鲜的、罐装的(非糖水类)水果 。 如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的 ， 浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物 。
汤类：包括新鲜的、冷冻的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)清汤 。 西式奶油浓汤和浓缩肉汤不算做核心食物 。
【冬天天气太冷吃这些食物帮你御寒】

冬天天气太冷吃这些食物帮你御寒

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红色食物提高御寒力
一般来说 ， 红色食物都富含天然铁质 ， 还富含充足的蛋白质和优质维生素、矿物质和植物化学物 ， 具有维护身体健康、提高身体免疫力、抗氧化、抗微生物的作用 ， 从而能增强人体的抗寒力 。 因此 ， 冬季常吃红色食物 ， 不仅有御寒的作用 ， 还能防治感冒 。 同时 ， 红色食物在视觉上也能给人刺激 ， 让人胃口大开 ， 食欲大增 。
红色食物有两类 ， 一类是蔬菜水果 ， 一类是含血红素的肉食品和肉制品 。
红色蔬菜有西红柿、胡萝卜、红薯、红辣椒等 ， 这些蔬菜中含有番茄红素、多酚类色素、花青素类等天然色素 ， 还含有丰富的维生素、铁、多种氨基酸等营养成分 ， 它们都具有抗氧化作用 ， 同时还能降血脂 ， 预防心脑血管疾病 。 红色水果有红枣、山楂、石榴等 ， 这些水果中富含钙和铁 ， 多食可提高身体的御寒能力 。
此外 ， 像牛肉、羊肉也是这个季节适宜吃的食物 。 从中医角度来说 ， 牛羊肉性温而不燥 ， 具有补肾壮阳、驱寒、温补气血的功效 ， 因此适当吃些牛羊肉 ， 可以缓解这些症状 ， 既可以御寒 ， 又有很好的滋补作用 。
以上几种食物涵括了许多种类我们可以随意选着食用来进行御寒 ， 当然即便如此我们也不宜每样吃的太多以至于体内火气太旺上火 。 饮食上可以将清淡的与以上几种食物相结合做到既可以御寒又不会太过于燥热 ， 冬天到来最好的御寒方法其实还是减少室外活动多多待在室内 。

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