延缓衰老的菊花粥
文章插图
菊花为菊科多年生草本植物的头状花序 ， 含有腺嘌呤、氨基酸 ， 胆碱、水苏碱和维生素等物质 。 菊花粥早为医家所用 ， 《神农本草经》把它列为上品 ， 谓“久服利血气、驻颜色、轻身、耐老” 。
原料：菊花 ， 粳米
制作：
1.霜降前采菊花去蒂 ， 晒干 ， 研成细粉备用 。
2.与粳米50—100克煮粥 。
3.待粥将成时调入菊花10一15克 ， 再煮一二开即成 。
菊花气味清香 ， 凉爽舒适 ， 以梗米为粥 ， 借米谷之性而助药力 ， 《慈山粥》说：“菊花粥养肝血 ， 悦颜色 。 ”久服美容艳体 ， 抗老防衰老 。
【【菊花】延缓衰老的菊花粥】
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