今年年前就看到新闻播出要少出门， 尽量留在家里， 所以老爸年前买了很多比较好存放的蔬菜， 土豆自然是不能少的， 土豆比较好存放， 放在室内也不易坏， 不用占用冰箱里的位置， 而且土豆还非常百搭， 和很多蔬菜、肉类都可以搭配做菜， 特别方便又好吃， 这几天朋友们， 你们家里有没有买土豆这个蔬菜啊？
土豆还有一个非常好听的学名“马铃薯”， 在我国有很多地方还给它取了很多形象又可爱的名字， 山药蛋、洋芋、地蛋等名字， 土豆的营养含量比较丰富， 土豆中富含大量的淀粉， 以及蛋白质、多种维生素、氨基酸、矿物质等营养成分， 可以用做主食， 也可以用来做各种菜品， 是我们家常生活中最常吃的蔬菜之一 。
【土豆这样做，做法简单，10分钟搞定，酸辣爽脆超下饭】
今天秋秋就用这个土豆来做一道好吃的下饭菜， 做法非常简单， 10分钟搞定， 酸辣爽脆超级下饭 。
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