葡萄是很好吃的水果之一 ， 为了保证它的健康生长 ， 都会喷一些农药 。 葡萄怎么清洗才干净呢？
葡萄怎么洗
方法一 ，
将葡萄一颗颗摘下放进水盆里 ， 保持葡萄完整 ， 不要破皮 ， 取盆装适量清水漫过葡萄 ， 倒入一大汤匙面粉 ， 拌匀 ， 将葡萄浸泡在面粉水里 ， 用手抓着葡萄搅拌、摇晃1-2分钟 ， 然后在流水下冲洗掉污水 ， 最后用冷开水冲洗一次即可食用 。
这是因为 ， 面粉是非常好的天然吸着剂 ， 可以“吸”掉附着在蔬果表面的脏污及油脂 。
方法二 ，
用一个平底锅的锅盖 ， 扑上一条干净的毛巾；将湿润泡水的葡萄倒入其中 ， 一次大约一层葡萄的厚度 ， 而且可以滚动 。 双手握好平底盘 ， 前后摇动 ， 使葡萄均匀滚动 。 如此葡萄上的白霜就没有了 。
方法三 ，
将葡萄加盐 ， 均匀搅拌一下；泡20分钟左右 ， 倒掉水；在用清水冲洗干净；
注意以下几点：
1：葡萄最好即洗即吃 。 洗了之后 ， 即使放在冰箱冷藏 ， 也只能保质2-3天；
2：洗葡萄的时候 ， 用剪刀将蒂头与果实交接处 ， 小心剪开 。 不要剪到皮（破皮容易污染到果肉） ， 也不要留一小断梗在果实之外 。 （留梗的葡萄 ， 除了不易洗净以外 ， 也容易刺伤其它的葡萄的果皮 。 ）有腐烂的葡萄 ， 先挑除不要 。 千万不可以用「拔」梗的 ， 因为会留下一个洞 ， 果肉容易腐烂 。 剪完的枝梗 ， 可以看到与葡萄交接处平滑完整 。 如果用拔「梗」的 ， 会将果实的纤维拉出 ， 伤了葡萄 。
【葡萄怎么洗 葡萄怎么清洗】3：葡萄上面白白的脏东西 ， 参杂有蜘蛛丝 ， 渗液 ， 昆虫 ， 不可食用 。 一定要洗干净才能食用（特别是打汁饮用） 。
4：洗葡萄的过程尽量要快3-4分钟以内 ， 以免葡萄吸水胀破 ， 容易腐烂；
5：葡萄皮含有很丰富的营养 ， 所以最好连皮吃；
6：如果担心葡萄有药物残留 ， 洗好后 ， 最好用淡盐水浸泡10-30分钟 。
葡萄干怎么洗
我们知道葡萄干有很多的褶皱 ， 有的时候会感觉隔牙 ， 那葡萄干怎么洗能洗干净呢？因为葡萄干是在自然条件下晾晒的 ， 难免有些尘土或沙子 ， 我们吃之前要清洗干净 ， 今天小编给大家介绍几种清洗葡萄干的小妙招 ， 让大家吃到干净的葡萄干 。
在清水中加入少量淀粉 ， 和匀后把葡萄干放进去用手搓洗几下然后用清水洗干净就可以吃了 ， 快试试吧 ， 这种方法洗葡萄也很干净的 。
水烧开后 ， 将葡萄干放入水中沸煮1-2分钟 ， 然后捞出来 ， 放在干净的盘子中 ， 就可以吃了 ， 如果想吃葡萄干 ， 可以放进烤箱或微波炉中稍微加热 ， 将表面的水分蒸干 ， 味道也是非常不错的 。
以效果方面来说 ， 葡萄是不能跟葡萄干相比的 。 以绿茶所含有的抗氧化物质「儿茶酸」来说 ， 它的化学组合只有单独一个而已 。 然而 ， 葡萄干的化学组合却有三到四个 ， 而且连在一起 ， 形状显得非常大 。 此种物质称之为「花色素」 ， 具有很强大的抗氧化力 。 葡萄干经过曝晒后的效果也不能忽略的 。
葡萄干的第一个优点是 ， 经过脱水的过程后 ， 由于它的成分被浓缩 ， 所以就算吃很少的量 ， 也可以充分地吸收花色素等有效成分 。
葡萄干的第二个优点是 ， 它不像生葡萄容易腐坏 ， 能够长期地保存 。 葡萄干含有很多的糖分 ， 所以霉菌等微生物很难繁殖 ， 保存起来相当地容易 。
葡萄干怎么洗？以上为大家介绍了几种清洗葡萄干的小妙招 ， 您觉得怎么样呢？可以回去试试 ， 看看洗的效果好不好 。 葡萄制作成葡萄干就可以长时间的保存了 ， 不容易腐烂 ， 而且葡萄干营养丰富 ， 大家平时可以常吃些 。
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