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美食知识|红薯粉怎么做好吃，红薯粉的做法大全家常

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红薯粉怎么吃做什么好吃 红薯粉怎么烧好吃？红薯粉可以凉拌 。 也可以 。 煮的来吃 。 最好的就是先到锅里捞一下 。 再再调校再调下调料大蒜子将葱 。 放到锅里去爆炒一下 ， 然后放点肉末 。 弄点倒点水弄点汤 。 滚了之后再把粉放进去 。 那味道非常好 。
红薯粉怎么烧好吃 做法一
原料：
海蛎子、红薯粉[1] 、土豆粉、鸡蛋、小白菜、姜、番茄酱、韩式蒜蓉辣酱、花生油（最好是猪油） 。
做法：
1、红薯粉（地瓜粉）/太白粉（土豆粉）/水 以2：1：4.5的比例调匀备用；
2、锅子烧热后 倒入适量油将海蛎子煎至微熟 撒入少量姜末（去腥） 再倒入调好的粉浆 稍稍凝固后打入鸡蛋并将蛋黄铲破；
3、撒上小白菜（切小段） 将煎饼翻面 煎至微微焦黄 出锅；
4、将番茄酱 蒜蓉辣酱按个人口味各取适量 加少量清水煮开 再淋入适量水淀粉熬成酱汁（也可加少少量生抽等调味）；
5、蚵仔煎装盘 ， 浇上酱汁就可以开动了 。

做法二
原料：红薯粉、鸡蛋、包菜、葱、姜、蒜、老干妈 。
做法：
1、先用热水将红薯粉泡软 ， 泡好了之后将水沥干 。
2、将鸡蛋打散 ， 放点盐 。 将包菜手撕 ， 再切成细条 。
3、将油烧热 ， 鸡蛋倒进去 ， 稍微凝固时用筷子搅散 ， 再装进碗内 。
4、将油烧热 ， 把红薯粉倒进去 ， 稍微翻炒一下 ， 放盐、生抽、老干妈 ， 再翻炒3分钟 ， 放手撕包菜 ， 跟鸡蛋 。 继续翻炒 ， 直到包菜熟了 ， 红薯粉有点黏度 ， 就可以出锅了 。
5、出锅后 ， 撒上葱花 ， 就可以开动了 。

做法三
原料：红薯粉、小米辣、蒜末、葱、生抽、醋、辣椒油
做法：
红薯粉热水煮沸过凉水备 ， 要是想吃比较原味的红薯粉可以把煮沸的汤水留着备用 。
小米辣、蒜末剁碎装在碗里 ， 起锅热油 ， 泼在辣椒和蒜末上让调料的味道能更好的散发 ， 再放入适量生抽、辣椒油和醋搅拌均匀就可以得出一份酸辣粉的调料啦 。
把备用的原味汤水煮沸倒入碗中 ， 在把备用的红薯粉捞出控水放入碗中 ， 搅拌入味 ， 就可以得到一碗香喷喷的酸辣粉啦 。

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