白萝卜怎么吃啊 主料：白萝卜半根、干贝1把、猪肉馅150克 。
辅料：葱姜适量、香油1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、白胡椒粉少许、鸡粉少许、食盐适量 。
1、首先准备好食材 。
2、猪肉馅中加入调料后搅拌至微微起胶上劲备用 。
3、白萝卜选中间粗细均匀的段位 ， 切后大约0.3厘米厚的大片 。
4、煮锅烧制水沸 ， 放入切好的白萝卜片 ， 煮到萝卜半透明 。
5、煮好的白萝卜捞出放入凉水中过凉 。
6、取一片过凉的白萝卜 ， 酿入适量肉馅 。
7、酿好肉馅的白萝卜对折成半圆依次码放整齐 。
8、泡发好的干贝用刀压捻成丝 。
9、处理好的干贝丝放在食材中间 ， 蒸锅水沸后 ， 放进去大火蒸13分钟左右 。
10、蒸好的白萝卜取出 。
11、蒸出来的汤汁倒入锅中 ， 加入少许鸡粉 ， 用水淀粉勾成薄芡 。
12、勾好的薄芡均匀淋入盘中 ， 撒点葱花点缀即可 。
白萝卜还能怎么吃？
白萝卜好呀 ， 我虽然国外长大 ， 但是我们中国有句话我一直记得“冬吃萝卜 夏吃姜” 。 小时候一直不明白 ， 长大了才慢慢懂得 ， 顺应时间 ， 大自然都会给你最丰厚的馈赠 。 萝卜温和 ， 据我所知能够助消化 ， 清肠胃 ， 还能保养皮肤缓解哮喘呢 。
但是对于我来说 ， 萝卜最最吸引我的就是 ， 好处理 ， 易操作 ， 易购买 ， 便宜方便保存 。 哈哈哈哈哈 ， 毕竟我还是喜欢简单点的 。 下面上一些我觉得很不错的菜谱 ， 希望大家都能做出好吃美味的萝卜 。
- 牛尾萝卜浓汤
请点击输入图片描述 - 将白萝卜番茄洗净切块 。 热锅冷油 ， 加入番茄翻炒出香味
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很简单又十分的美味 ， 真的很下饭的呢 。 尝试过的一定知道 。
原材料：
300 克 白萝卜
150 克 番茄
60 克 金宝牛尾汤（网上可以买到）
3 克 盐
5 克 金宝汤鸡汁 （网上可以买到）
150 克 清汤
步骤：
2. 倒入金宝汤鸡汁(5 克)和金宝牛尾汤(60克) ， 然后加入白萝卜(300 克)和盐(3 克) 。
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3 。 转小火玩会手机 ， 直到汤变得浓稠 ， 盛到碗里冷一下就可以喝了 。 就这么简单咯 ， 佐饭很棒的 。
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2 。 日式腌菜
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懒人的福音好么 ， 泡菜真的是又简单又好吃 。 私以为萝卜炒出来的味道完全不如炖汤的味道 ， 因为炖汤有股萝卜独有的清香 ， 而炖汤的萝卜又没有泡菜的萝卜清爽又好味啊 。 所以我心中 清爽的泡菜萝卜> 味道醇厚的炖汤萝卜 > 炒的绵软吃起来比较有油腻感的炒萝卜 。 当然里面可能参杂着制作简易程度的私心吧 ， 仅仅是我自己的感觉罢了 。
原材料：
2 只 胡萝卜
2 只 夏南瓜
2 个 白萝卜
适量 白味噌
步骤:
1 。 用刀将胡萝卜 ， 白萝卜、夏南瓜 切成0.5 厘米厚的片状 。 然后把菜放进特百惠密封罐里 ， 加入白味噌 ， 搅拌均匀 。
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2 。 盖上盖子腌制24小时 。 然后将蔬菜用水冲净味噌 ， 再用纸巾把水吸走 ， 开盖静置几小时 ， 以便蒸发掉水分 。 冷藏保存 。 与米饭搭配着吃 。 请享用！
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3 。 白味噌鳕鱼
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当初尝试这道菜全为了颜值 ， 却发现意外的好吃啊 。 带着清香的萝卜炖成香浓的汁 ， 配上鳕鱼让人沉醉的口感和微甜的味道 ， 久久在味蕾萦绕不去 。 虽然说制作是复杂了些 ， 但是我觉得值了 。 当时我按着4人分的量做的 ， 被我一个人吃完了 ， emmmmmm...........嘘 。 下面给的量也是4人份的哦 。