【功效】淡竹叶的功效与作用淡竹叶和竹叶有什么不同

【【功效】淡竹叶的功效与作用淡竹叶和竹叶有什么不同】淡竹(学名：Phyllostachys glauca McClure)是禾本科，刚竹属植物，竿高可达12米，粗可达5厘米，节间长可达40厘米，壁薄，厚仅约3毫米;竿环与箨环均稍隆起，箨舌暗紫褐色，箨片线状披针形或带状，叶耳及鞘口繸毛均存在但早落;叶舌紫褐色;叶片下表面沿中脉两侧稍被柔毛。花枝呈穗状，鳞片状苞片;佛焰苞无毛或一侧疏生柔毛，小穗狭披针形，小穗轴最后延伸成刺芒状，节间密生短柔毛;笋期4月中旬至5月底， 6月开花。

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淡竹叶的功效与作用：
降低血压、血脂、胆固醇：竹叶中含有的黄酮可以降低血液中甘油三酯和胆固醇等的浓度，以及降低、调节血脂和血清，起到降低血压、血脂、胆固醇的作用。
清心利尿：当身体饮心火炽盛出现情况尿少、口舌生疮的时候，则可将淡竹叶泡水喝，可帮助排尿。
抗菌抑菌：淡竹叶泡水喝可释放大量的黄酮类物质，黄酮类物质可起到抑制大肠杆菌等多种细菌的作用。所以，淡竹叶泡水喝可帮助抗菌抑菌。
保护心脑血管：竹叶可帮助提高心脏、心率以及心搏的质素，有效降低心肌的耗氧量，所以具有保护心脑血管的作用。
抗衰老：饮用淡竹叶水后不仅能够有效的使身体活性提高，同时还可降低身体的脂质过氧化，所以具有很好的抗衰老作用。

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抗氧化：竹叶中的黄酮类物质还可清除身体中的自由基，起到抗氧化的作用，而且竹叶对于自由基的清除能力甚至比维生素C还强。
抗疲劳：在饮用了淡竹叶水后，即可降低身体中蛋白质的分解，同时减少身体中糖原的消耗量，因此具有很好的抗疲劳功效。
淡竹叶和竹叶有什么不同?
采摘方式不同
西葫淡竹叶芦以食用嫩叶为主，达到商品叶要求时进行采收，长势旺的植株适当多留叶、留大叶，徒长的植株适当晚采叶。长势弱的植株应少留叶、早采叶。采摘时不要损伤主蔓，叶柄尽量留在主蔓上。
而竹叶需要在当天中午迅速采摘。

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营养价值不同
淡竹叶含有较多维生素、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下：蛋白质0.6-0.9g ，脂肪0.1-0.2g ，纤维素0.8-0.9g ，糖类2.5-3.3g ，胡萝卜素20-40微克，维生素C 2.5-9毫克，钙22-29毫克。
而竹叶含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。同时，瓠瓜中含有丰富的维生素C ，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。从瓠瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑制作用，
从而起到降糖的效果。胡萝卜素在瓠瓜中含量较多，食后可阻止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率，从而起到防癌抗癌的作用。相关人群一般人群均可食用。特别适合免疫力低下、高血糖、癌症患者多食。