简简单单拌出一道四川风味的小菜：凉拌土豆片
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食材：土豆
调料：生抽、老抽、醋、糖、盐、老干妈辣酱、辣椒粉、香油、蒜泥
做法：
1、土豆去皮切薄片
2、切好的土豆片放入水中去除表面的淀粉
【简简单单拌出一道四川风味的小菜：凉拌土豆片】 3、锅里放水烧开放入土豆片煮熟， 注意煮的时间不宜太长
4、土豆片捞出过入凉水中， 以保证其爽脆的口感
5、拌上调料， 开吃啦
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红红火火的， 很过瘾很够味呢
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