美食知识|海带怎么吃,海带最好吃的做法( 二 )


5、一份腥味很淡的凉拌海带丝就做好了 。

第二个要做的就是凉拌菠菜,青青翠翠,而且算是绿叶菜中味道比较特别的一种蔬菜,挺适合凉拌食用的 。
【菜品名称】:凉拌菠菜
【所需食材】:菠菜,蒜,生抽酱油,醋,辣椒油 。
【烹饪步骤】:
1、首先我们来处理菠菜,如果有根的话您还喜欢吃,那就要仔细清理好根部,不喜欢就削掉就好,然后我们下入锅中稍微焯一下水,大约一分钟左右就好 。 然后捞出过完凉水之后团成一个球状,然后再打一个十字刀切开,这样一会吃的时候就不会有菠菜太长不好入嘴的烦恼 。
2、蒜拍散切碎,加入一点点盐,一勺醋,一勺生抽酱油,一点香油,一勺辣椒油,搅拌均匀之后备用 。
3、然后倒入切好的菠菜中,搅拌均匀就可以食用啦 。
【烹饪总结】:
黄瓜好像是一个很好蔬菜,基本所有凉拌菜加上它都可以变得更爽脆一些 。 可以多用 。
食物虽好可是也要看自己是否适合,所有东西都要自己有度,控制好哦 。
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