文章插图
三明治中加入一些土豆泥可以让口感更加的丰富 。 这款三明治中加入的是调理过的土豆泥 , 调理过的土豆泥不仅增加了风味还增加了不同的营养成分 。 真的是一份活力加倍的三明治呢!
用料
土豆泥 80克
德式脆皮肠 30克
玉米粒 10克
食盐 1克
黑胡椒碎 1克
无盐黄油 5克
纯牛奶 40ml
白土司 2片
生菜 2片
煎蛋 1枚
芝士片 1片
丘比蛋黄沙拉酱 适量
做法步骤
1、锅内加入黄油 , 放入土豆泥翻炒出香味 , 加入纯牛奶 , 玉米粒 , 香肠 , 食盐和黑胡椒碎中火翻炒到成团就可以盛出来备用了 。
2、拿一片吐司片 , 挤上一层丘比蛋黄沙拉酱 , 放入一片生菜 , 放上一份调理土豆泥 , 盖上一片白土司 , 挤上一层丘比蛋黄沙拉酱 , 放入一枚煎蛋 , 放上芝士片和生菜片 , 盖上最后一片白土司 。
3、先切掉吐司的四个边 , 然后对半切开就可以了 。
4、这道活力加倍的调理土豆泥煎蛋三明治就做好了 。
小贴士
1 . 食谱中我使用的是丘比蛋黄口味的沙拉酱 , 这款酱料是我很喜欢的一款沙拉酱 , 它的口味很适合制作三明治 , 搭配三明治吃起来蛋香浓郁 , 不油不腻 , 口味适中 , 是一款家中常备酱料 。
【三明治酱料搭配和做法 三明治用什么酱】2 . 食谱中提供的调理土豆泥的分量至少可以制作这样的三明治两份 。
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