美食知识|给狗狗煮骨头要煮多久,狗狗吃扇子骨要煮熟吗( 二 )


怎么给狗狗煮牛骨头汤 。 清淡点吧才一个月的狗消化功能不强 。 骨汤太油腻了容易消化不良拉肚子 , 而且狗吃东西不用放盐的 , 已经做骨头汤了也就没必要在放油了 , 如果为了增加营养可以在狗粮的基础上吃点宠物奶粉或者营养膏 。 没必要弄那些东西 。 已经喝过了如果没什么就不要在喝了就是了如果出现消化不良 , 比如吐或者拉肚子就禁食禁水观察看看就好了
我家狗狗煮大腿骨 , 请问需要煮多长时间做法如下:
1、把大骨棒洗净 , 加水沫过大骨棒 , 泡一到两个小时
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注意事项
1、炖骨头汤(或鱼汤) , 最好是用冷水 。 因为一般的肉骨头上总带有一点肉 , 如果一开始就往锅里倒热水或开水 , 肉的表面突然受到高温 , 肉的外层蛋白质就会马上凝固 , 使得里层的蛋白质不能充分地溶解到汤里 , 只有一次加足冷水 , 并慢慢地加温 , 蛋白质才能够充分溶解到汤里 , 汤的味道才更鲜美 。
2、在水开后加少许醋 , 使骨头里的磷钙溶解在汤内 , 这样炖出来的汤既味道鲜美 , 又便于肠胃吸收 。 同时 , 炖汤不要过早放盐 。 因为盐能使得肉里含的水份很快地跑出来 , 会加快蛋白质的凝固 , 影响汤的鲜味 。
【美食知识|给狗狗煮骨头要煮多久,狗狗吃扇子骨要煮熟吗】参考资料:

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