冬虫夏草怎么吃法大全,冬虫夏草怎么吃

【冬虫夏草怎么吃法大全,冬虫夏草怎么吃】冬虫夏草是一种珍贵的中草药 。想要很好的吸收它的营养,一定要知道冬虫夏草怎么吃对身体最好 。冬虫夏草因其温和的药性,比其他补品具有更广泛的药食两用性 。冬虫夏草的营养不耐高温,不建议长时间高温炖煮 。以下是一些最常见的冬虫夏草食用方法:
干嚼,最推荐的吃法就是干嚼 。
冬虫夏草的营养可以在咀嚼过程中很好地释放和吸收 。用流动的水清洗一下就可以吃冬虫夏草了 。细细咀嚼,会觉得坝子的味道很鲜,肉的味道很香,味道鲜甜,香味浓郁 。需要注意的是,虫子和手柄要一起吃,这样营养才能更好的被身体吸收 。
喝开水当茶,不喝开水 。
开水简单有效 。通常冬虫夏草每次煮6~10分钟 。注意慢火 。沸腾时间短 。水烧开后立即饮用,边喝边加水 。冬虫夏草水颜色最深的时候,是最有营养的时候,所以这个时候的水一定不能浪费 。通常冬虫夏草水会经历一个从淡到浓再到淡的过程,回味也很长 。水变淡甚至变白的时候不要喝虫草 。可以吃虫草 。一壶冬虫夏草茶至少可以喝半个小时,加水4-6次 。
与肉制品一起炖 。
这种方法就是传统的虫草宴 。冬虫夏草具有补肺益肾、滋阴润燥、止咳平喘的作用 。肉类一般具有补气养血、滋肾强身的功效 。两者结合,完全可以补肾益肺、健脾养阴、养血 。结合不同的肉类品种,功效有一定的差异 。这种方法的缺点是不适合长期日常食用 。
冬虫夏草泡酒 。
将白酒用冬虫夏草浸泡15-30天左右 。还可以和其他食材、中草药混合泡酒,滋阴壮阳,提高免疫力 。白酒最好选择纯粮食酒,酒精度50-60度,比较适合泡酒 。如果程度太高,冬虫夏草的药用成分不会被浸出 。度数太低,含水量太高,会影响药酒的口感 。
冬虫夏草非常适合人们提高免疫力,或者手术后和产后恢复身体 。然而,如果食用不当,它们往往不能发挥其营养作用 。如果你有更多好的吃法,可以和顿珠交流 。

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