发菜蚝豉瘦肉汤 用料 发菜35克,蚝豉150克,猪瘦肉150克,扁豆100克 。 制作 将蚝豉、扁豆洗净,猪瘦肉洗净切块;发菜浸软,用生油数滴搓后洗净 。 把扁豆、猪瘦肉、蚝豉一齐放入火锅内,加清水适
发菜蚝豉瘦肉汤
【秋季药膳 发菜蚝豉瘦肉汤】用料
发菜35克,蚝豉150克,猪瘦肉150克,扁豆100克 。
制作
将蚝豉、扁豆洗净,猪瘦肉洗净切块;发菜浸软,用生油数滴搓后洗净 。 把扁豆、猪瘦肉、蚝豉一齐放入火锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1小时,放人发菜,再煲半小时 。 调入上等鱼露及味精食用 。
滋肾健脾、清虚热 。 用于阳虚内热,症见失眠心烦、牙痛、口舌溃疡、咽干口燥,或高血压属阴虚火旺者 。
小编在这里给大家介绍了发菜蚝豉瘦肉汤(秋季药膳)的信息,了解更多请查看秋季养生 。
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