3.这是我准备的蘸料
上排依次为:香辣酱、花生碎、麻酱、咖喱粉
下排依次为:番茄酱、蒜片、洋葱碎
4.腌制鸡心:鸡心处理好后用研磨的花生孜然芝麻粉抓匀 , 可适当加一些盐
5.腌制牛肉:咖喱粉和少许海鲜酱油、少许料酒抓匀腌制
6.腌制五花肉:咖喱粉和少许海鲜酱油抓匀腌制
7.另一种腌制牛肉:只需要大喜大烤肉酱抓匀腌制即可
8.另一种五花肉腌制:只需要大喜大烤肉酱抓匀腌制即可
9.腌制鱿鱼:五香粉加少许海鲜酱油抓匀腌制
10.蔬菜和菌类洗净沥干水分
11.开始烤啦 , 电饼铛烤肉的速度很快 , 适时翻面 。
烤的时候撒一些蒜片和洋葱提味
12.两个烤盘一起烤 , 容量很大啊
小贴士
腌肉可以根据自己的口味调料 。 花生碎沾烤肉吃真的很香 , 别怕麻烦 , 自己在家研磨一些 , 保准你找到烤肉店的感觉 。
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