天然维生素c十大排行,维他命C水果排行
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提到维生素C含量最高的水果,你脑中浮现的第一个名单是柠檬吗?(示意图免费图库Pixabay)
采访人员李/综合报道
水果中含有丰富的维生素和矿物质,有助于免疫功能的运行、美容和抗应激 。但是,每当提到“维生素C”,就会想到酸味水果,首先想到的就是柠檬!神话被解开,编制了“维生素C水果排行榜” 。结果出乎意料 。柠檬甚至掉到了榜单的最后一位,大部分网友都震惊了:“我以为越酸越厉害” 。
高营养师近日从台湾省食品数据库中采集水果,对富含维生素C的Top20水果进行分析,冠军为红心番石榴,每100克含维生素C214.4mg,其次为珍珠番石榴、萨迦果、龙眼、台湾省大枣、黄金猕猴桃、木瓜、甜柿、香积食、绿色猕猴桃 。在网友眼中,第一名的“柠檬”是第20名,每100克只有34毫克的维生素C 。
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水果维生素C排行榜曝光,震惊一票网友 。(图营养师高敏敏授权提供)
看完之后,很多网友不可置信地说:“我误会柠檬很久了~我以为越酸~”Cherry不在名单上! "所以我们都误解了柑橘 。”“知识起来了 。”“没有菠萝?“柠檬哭了”“惊讶!里面没有苹果!长辈很爱吃苹果 。”“摆脱你的想法 。”“为什么不是柠檬?” 。
高接着补充道:“什么是维生素C?”,又称维生素C,是人体每天不可缺少的水溶性维生素之一 。但是,它不能由人体自身合成,必须从食物中摄取 。它不仅能帮助美白皮肤,还能制造胶原蛋白,帮助抵抗压力 。推荐给工作压力大,饮食不均衡的现代网友 。
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红心芭乐是所有水果中维生素C含量最高的 。(图资料照)
谈到维生素C的作用,高强调“不仅仅是美白”,还能防止自由基破坏,抗氧化能力强;它可以促进胶原蛋白的合成,使皮肤和关节更健康 。参与神经递质的合成,对抗压力;还能提高铁的吸收率,对抗体脂,帮助代谢脂肪酸,帮助免疫功能的运转 。
【天然维生素c十大排行,维他命C水果排行】高提醒,现代人每天水果蔬菜摄入不足,巨大的压力加速了维生素C的流失,她还分享了“C缺乏警告”,包括疲劳、全身无力、牙龈炎症、易擦伤、关节疼痛、伤口难以愈合、缺铁性贫血等 。
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