草莓的营养价值很高 ， 有很多人都喜欢吃草莓 。 但是 ， 再吃草莓之前 ， 我们要把草莓清洗干净 ， 那么 ， 草莓要怎么清洗你知道吗？小编下面就来为您介绍草莓的清洗方法 ， 告诉你如何清洗草莓！
1、首先用流动自来水连续冲洗几分钟 ， 把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部 。 注意：不要先浸在水中 ， 以免农药溶出在水中后再被草莓吸收 ， 并渗入果实内部；
2、把草莓浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡盐水（一面盆水中加半调羹盐）中3分钟 ， 它们的作用是不同的 ， 碱性的淘米水有分解农药的作用；淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起 ， 便于被水冲掉 ， 且有一定的消毒作用 。
3、再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物 。
4、用净水（或冷开水）冲洗一遍即可 。
另外需提醒的是：在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉 ， 以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内 ， 反而造成污染 。
草莓又叫红莓、洋莓、地莓等 ， 是一种红色的水果 。 草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称 ， 属多年生草本植物 。 草莓的外观呈心形 ， 鲜美红 嫩 ， 果肉多汁 ， 含有特殊的浓郁水果芳香 。 草莓营养价值高 ， 含丰富维生素C ， 有帮助消化的功效 ， 与此同时 ， 草莓还可以巩固齿龈 ， 清 新口气 ， 润泽喉部 。
牛奶草莓西米露
原料：
小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺
做法：
1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟；
2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时；
3、冷藏好的西米应该饱满膨大 ， 吸足了牛奶的奶香味儿；
4、把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀 ， 加入蜂蜜 ， 就得到美味可口的牛奶草莓西米露了 。
草莓布丁
原料：
鲜草莓100克 ， 草莓果酱100克 ， 淡奶油（超市有售）1升 ， 糖水 ， 明胶60克 草莓果汁30克 。
做法：
1.把明胶放入温水中化开 ， 另加入草莓果汁 。
【草莓七种新吃法 草莓的洗法，如何洗草莓才干净】 2.往草莓上面加果胶 ， 刚好覆盖草莓即可 。
3.将奶油打起 ， 把剩下来的果胶加入奶油中 ， 放在选好的容器里 ， 放入冰箱冰冻成型 ， 让后倒入盘子里 ， 成为奶油果冻 。
4.把做好的草莓冻轻覆在奶油冻上面 。
5.根据自己的喜好淋上少许果酱即可 。
糖水草莓
原料：
新鲜草莓、冰糖 。
做法：
1、新鲜草莓先冲洗两遍 ， 再用淡盐水浸泡10分钟 ， 再冲洗干净 。
2、将洗净的草莓沥净水份 ， 去掉蒂部 ， 放入小锅内 。
3、根据自己的口味和草莓的酸甜度 ， 放入几块冰糖 。
4、中火煮沸后转小火煮至草莓软身（约10分钟左右）即可关火（刚开始煮的时候要勤翻动 ， 防止底部粘锅） 。
5、放凉后即可食用 。
草莓塔
原料：
草莓150g、曲奇饼200g、酸乳酪400g、糖粉20g、牛奶100g、罗勒叶几片；做法：
1、曲奇饼擀碎 ， 和牛奶拌一下 ， 铺进派模；
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