美食知识|怎样做寿司步骤视频，寿司做法视频教学( 六 )

如何做寿司视频

主料
米饭
400克
辅料
海苔
适量
鸡蛋
适量
黄瓜
适量
蟹肉棒
适量
【美食知识|怎样做寿司步骤视频，寿司做法视频教学】盐
适量
白醋
适量
白糖
适量
香油
适量
鱼松
适量
步骤
1.蒸米饭，放入盐、白醋、白糖、香油搅拌均匀，凉凉备用。
2.蟹肉棒焯水凉凉备用。
3.鸡蛋煎鸡蛋饼，切丝备用。黄瓜切条备用。
4.黄瓜切条。
5.寿司帘铺平，放上海苔。
6.上面铺上拌好的米饭。
7.中间码上黄瓜条、鸡蛋丝、蟹肉棒。
8.慢慢卷起，卷的时候一定要紧。
9.用寿司帘紧握。
10.寿司一条就做好了，用锋利的刀子，快速拉锯式切断即可。
11.寿司帘铺平，上面盖一层保鲜膜。
12.在保鲜膜上面铺米饭。
13.米饭上面盖一层海苔。
14.将鸡蛋丝、黄瓜条、蟹肉棒放在海苔上。
15.慢慢卷起，保鲜膜可不要卷进去哦！
16.同样用寿司帘握紧。
17.找个锋利的刀子，拉锯式快速将寿司切段。
准备鱼松，慢慢滚动寿司，白米饭处粘鱼松粉即可。
小贴士
1、拌米饭有专门的寿司醋卖，没有可以跟我一样，放白醋和白糖、盐来调配。

2、寿司里面添加的可以是肉松、各类蔬菜、海鲜等，根据喜好而定。

3、寿司卷的时候，一定要紧，太松了切的时候容易松散。最后用寿司帘握住，紧握一遍。

4、切寿司的刀子，一定要锋利，拉锯式切割，不要直接下刀。

如何做寿司简单做法寿司做法详细视频主料：米饭1碗、海苔1张、黄瓜1根、胡萝卜1根、鸡蛋2个
步骤：
1、准备食材。
2、鸡蛋摊成鸡蛋饼。
3、鸡蛋饼切成长条，胡萝卜切长条，黄瓜切长条备用。
4、准备一张保鲜膜铺在寿司卷帘上。
5、放一张海苔。
6、平铺一层米饭。
7、将黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋放在米饭的一端。
8、再加入一些XO酱。
9、利用卷帘将寿司紧紧卷起定型。
10、切成小段即可食用。

怎样做寿司视频