很多人上班族早上来不及吃早饭就会用一些水果来填肚子 , 如酸甜可口 , 好吃又营养的橘子 。 也有些人在早餐中搭配橘子 , 空腹就吃了橘子 , 那么空腹吃橘子好吗?
1、最好不吃
早上最好不要空腹吃橘子 , 空腹吃橘子容易造成胃胀 , 呃逆等症 , 因为橘子中含有大量糖分和有机酸 , 空腹吃橘子容易导致胃酸大量分泌 , 容易对胃黏膜造成不良刺激 , 导致脾胃不适 , 引起恶心烧心 , 胃胀 , 胃痛等问题 。
2、注意事项
一般而言 , 早晨起床时供应大脑的肝糖原耗尽 , 这个时候吃水果可以迅速补充糖分 , 帮助消化吸收 , 再加上水果的未到酸甜 , 适量的食用可让人一天都感觉神清气爽 。 但胃肠经过一夜的休息 , 早上起来后功能尚在恢复中 , 吃酸性太强的水果对肠胃容易造成伤害 , 尤其胃肠功能不好的人更不宜在这个时段吃水果 , 早上吃水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果 。
3、吃水果的时间
吃水果一般最好是饭后半小时最为适宜 , 半小时到一小时内吃水果最有助于小时 , 可以选择吃橘子 , 菠萝 , 山楂等有机酸含量多的水果 , 但是晚餐之后最好不要吃太多水果 , 这样不利于消化 , 而且吃太多的话 , 水果中的糖分容易转化成脂肪在体内囤积 。
小时候我们很多人都吃过用炭炉子烤的橘子吃 , 奶奶告诉我们吃烤橘子治咳嗽是一个民间验方 , 将橘子直接放到文火上烤 , 并不断翻动 , 以橘皮烤干微焦 , 稍凉后就可以吃了 。 具有化痰止咳的作用 , 特别适合小儿 , 那么这个民间验方是不是真的有科学依据呢 , 烤橘子能止咳吗?治疗咳嗽要注意什么?
1、可以止咳
橘皮以陈久者为佳 , 陈皮有润燥化痰的作用 。 橘皮通过火烤 , 燥烈之性消除而药性仍存 , 也就是鲜橘皮在火的作用下短时间变成了陈皮;由于鲜橘子水分较大 , 火烤橘子就等于单味陈皮水煎 , 陈皮煎剂对支气管有扩张作用 , 能治疗咳嗽气喘;橘子的果肉含有丰富的维生素C , 而陈皮煎剂与维生素C并用 , 能增强抗炎作用 , 能抵抗支气管的炎性反应;橘皮内的橘络 , 则能通络﹑化痰﹑理气﹑消滞 。 对痰滞经络引起的咳嗽 , 有止咳化痰的作用 。 对糖尿病很好 , 这种吃法可以说是药物与食物结合的“神来之笔” 。
2、如何烤橘子
(1)以皮色深橘红 , 果皮与果肉紧贴不脱水者为佳 , 这样烤的时候 , 橘皮的有效成分才可以渗入到橘肉内 。
(2)烤橘子要掌握好火候 , 小火慢慢烤 。 以橘皮烤干微焦为最好 , 这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内 , 而橘肉内的维生素和矿物质也不被破坏 , 这时把橘皮一块吃掉 , 橘皮也不是很苦 。 如果烤的太轻 , 橘皮的有效成分不能渗透到橘肉 , 想吃皮却难以下咽 , 结果起不到食疗作用 。 如果烤的太焦了 。 不但橘皮的药用价值大打折扣 , 而且橘肉中的维生素和矿物质也被破坏 。
(3)烤完后待温度合适再吃 , 以免烫嘴 。 单个50克左右的橘子 , 一天吃1~2个即可 。 橘皮有很好的润燥化痰作用 , 连橘皮一块吃 , 效果更佳 。
3、注意事项
(1)烤橘子适合嗓子痒、无痰或白痰的咳嗽适用 。 而且用炭炉子比用煤气炉方便 。
(2)一定要烤到边批发焦 , 火气和橘皮的药性才能渗入到橘肉中 。
(3)烤好后马上剥开橘皮趁热吃果肉 , 白络不要剥掉 , 只是不吃皮 。
【烤橘子能止咳吗 早上空腹吃丹棱橘子好吗】
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