豇豆煮多久10-15分钟 ， 看到颜色稍变 ， 就可以出锅了
豇豆煮几分钟能熟豇豆这种食材我们在生活中食用比较多的 ， 它的食用方法有很多的 ， 可以用于炒肉片 ， 也可以用于腌制豇豆 ， 所以大家可以根据自己的需要去选择豇豆的做法 。 豇豆炒制的方法是比较简单的 ， 也很容易煮熟 ， 只需要十几分钟就可以煮熟了 ， 而且煮熟之后豇豆会变软 ， 我们可以用铁铲判断出来的 。
香菇一般煮多久能熟
新鲜香菇煮5分钟左右就熟 。
香菇素有山珍之王之称 ， 是高蛋白、低脂肪的营养保健食品 。 中国历代医学家对香菇均有著名论述 。 现代医学和营养学不断深入研究 ， 香菇的药用价值也不断被发掘 。 香菇中麦角甾醇含量很高 ， 对防治佝偻病有效;香菇多糖(β～1 ， 3葡聚糖)能增强细胞免疫能力 ， 从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶 ， 可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸 ， 对人体降低血脂有益 。
干香菇要泡多久
干香菇也就是常说的冬菇 ， 若是那种个头小的 ， 应该泡发6——10小时(以温热水与凉水区分) ， 个头较大的 ， 应该泡发8——12小时(由水温区分) 。 我们日常操作都是用凉水 ， 头天晚上泡发 ， 第二天中午食用 。 如果你觉着这样太麻烦的话 ， 可以提前一两天就泡发 ， 因为冬菇在常温下 ， 即使是泡上72小时 ， 也不会发粘变质的 ， 何况现在还有冰箱帮忙 ， 即使是一周也不成问题的 。
香菇(冬菇)又名椎茸 ， 是生长在大自然环境下的山活中珍贵的一种副食品 。 野珍品 ， 其具有一种独特自然风味 。 是含有多种价值较高的一种食用菌 ， 也是生香菇可以用来炖、炒、煮等各种做法 ， 其口味鲜美 ， 口感细嫩 ， 是历来人们为席上佳肴 。
不同泡发方法所需的时间
一般方法——浸泡约1小时
先用水将香菇表面的尘土冲掉 ， 再放入适量温水中浸泡约1小时即取出 ， 可将泡菇的水取上层清液 ， 加入菜中作调料;甚至可以将泡菇水加热至沸腾2分钟 ， 冷却后直接饮用 。
注意：
香菇含有丰富的钙、磷、铁、钾等微量元素 ， 严重肾功能减退及尿毒症病人慎吃 。
注意香菇的清洗 。 香菇的里层长有像鱼鳃一样的“鳃页” ， 内藏细小沙粒难洗刷干净 。 可把香菇倒在盆内 ， 用60%的温水浸泡 ， 用手朝一个方向搅拌十多分钟 ， 香菇的“鳃页”就会慢慢张开 ， 将沙粒抛入水中 。
豇豆煮多久熟？豇豆煮多久能熟
豇豆煮10分钟左右能熟 。
将豇豆炒至变色之后加入没过豇豆的清水 ， 大火烧开之后 ， 盖盖转小火再煮10分钟 ， 一般可以煮熟 ， 但是喜欢吃熟一些的人群可以再加煮5分钟 ， 此时豇豆的成熟度比较高 。
1
恶心呕吐
豇豆中含有的皂素会刺激消化道 ， 皂素一般受热分解 ， 但是未炒熟的豆角中还残留着一些未被分解的皂素 ， 因此一些消化道较为敏感的人群食用没熟豆角的话会出现恶心呕吐的情况 。
2
腹痛腹泻
未熟豇豆中含有的皂素除了刺激消化道之外还会刺激胃部和肠道 ， 导致肠胃剧烈收缩 ， 肠道痉挛 ， 出现腹痛的情况 ， 同时肠道功能紊乱出现严重腹泻的情况 。
3
四肢发麻
食用未熟豇豆之后会出现腹泻的情况 ， 而严重腹泻的人群会出现大量电解质跟随粪便排出体外 ， 因此出现身体内电解质紊乱的情况 ， 电解质紊乱之后会有四肢发麻、手脚无力的情况出现 。
4
吃了没熟的豇豆要怎么办
吃未熟豇豆中毒没有特效药 ， 因此一般食用少量未熟豇豆出现身体轻微不适或者腹泻的话 ， 只需要多喝一些温盐糖水促进代谢、补充电解质 ， 待皂素从肠道中完全排出就没有问题了 。
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