红枣有增强体能、加强肌力的功效 。 其含有环磷酸腺苷， 能扩张冠状动脉， 增强心肌收缩力， 且含有山楂酸等成分， 有抑制癌症的效果 。
红枣含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和c 。 性平， 味甜醇， 能补脾胃， 用于脾胃虚弱 。 红枣含糖量高， 产生热量大， 因此特别适合在冬天食用 。
做法：每次用红枣10-15颗最好， 把枣皮切破， 放在茶杯中， 沸水冲泡代茶饮， 常服有健胃滋补作用， 是老少皆宜的良疗饮料 。
【冬季养生重食补 抗寒能力吃出来】
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