现代研究认为 ， 桃是一种营养价值很高的水果(水果食品) ， 每百克桃含蛋白质(蛋白质食品)0.8克、脂肪0.1克、糖类7克、粗纤维4.1克、钙(钙食品)8毫克、磷20毫克、铁1.0毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、维生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、维生素(维生素食品)C6毫克 ， 尚有多种挥发油(油食品)和有机酸 。 桃中含铁(铁食品)量较高 ， 在水果中几乎居首位 ， 故吃桃能防治贫血 。 桃富含果胶 ， 经常食用可预防便秘(便秘食品) 。 中医认为 ， 桃子性温和 ， 能够活血、润肠、生津、养肝、通经络 ， 所以常吃桃子可以强身健体 ， 延年益寿 。
正因为桃子有这么多好处 ， 所以素有桃“养人”之说 。 但桃虽好吃 ， 但不养贪吃之人 。
上火的人不宜多吃桃
桃子味甘而性温 ， 不可过量食之 ， 过食之则生热 。 李时珍曾说：“生桃多食 ， 令人膨胀及生痈疖 ， 有损无益 。 ”所以拿桃子当饭吃很容易上火 ， 严重的还会令身上起疮 ， 尤其是平时内热偏盛、易生疮疖的人 ， 更不宜多吃 。
婴幼儿不宜喂食桃子
婴幼儿最好不要喂食桃子 ， 因为桃子中含有大量的大分子物质 ， 婴幼儿(婴幼儿食品)肠胃透析能力差 ， 无法消化(消化食品)这些物质 ， 很容易造成过敏反应 。
特别提醒：
没有完全成熟的桃子最好不要吃 ， 吃了会引起腹胀或腹泻 。
晚上吃多了东西都不好 ， 适量是最主要的 ， 要注重饮食 ， 但不可偏激 。
吃桃子的好处与坏处
晚上吃桃子会不会胖?晚上吃桃子要注意!都说晚上吃东西会胖 ， 那么晚上吃水果也会胖吗?尤其是晚上吃桃子会胖吗?
晚上吃桃子要注意
观点一、苹果是最好的减肥产品, 我认为晚上吃桃子不好,因为你晚上要睡觉,但是又刚吃完桃子,所以你体内的糖份就会积攒起来,形成坠肉 所以我劝你最好是饭后半小时吃水果 。
【晚上吃桃子会胖吗 晚上吃桃子好吗】 观点二、是不是在晚上吃桃子 ， 其实不重要 ， 这要看你能吸收多少了 ， 一般我们说的在晚上吃东西会发胖 ， 是因为我们吃完食物 ， 没有消耗掉脂肪 ， 才会发胖 。
观点三、吃桃子吃多会发胖 ， 一定要适量食用 ， 因为桃子不会妨害其他食物的吸收 ， 胖的人、高血压、容易脑钝的人 ， 营养过剩 ， 不宜吃桃 ， 易产生疲劳和发胖 。 反之 ， 瘦人可吃桃子 。
观点四、最好不要咯,桃子里面有很多糖分,所以会发胖的,想减肥的话,晚上少吃,睡前不吃,早上吃苹果 。
桃子的口感良好 ， 通体能散发出一股能够令人心情愉悦的香味儿 ， 所含营养物质也相对丰富 ， 吃了对身体有补益延年的作用 。 桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分 ， 建议不要多吃桃子 ， 晚上睡前最好还是不吃东西的好 。
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