西葫芦怎么炒好吃简单 调料有红辣椒， 大蒜， 醋， 白糖， 精盐， 味素等 。 把沥干的西葫芦放进各种调料， 搅拌， 也就是一盘又简单， 又可口， 凉拌西葫芦， 又好吃又好看， 并且很下饭， 做法也简单 。 起锅烧油， 油热后放入葱姜， 煸炒出香味放入西葫芦， 翻炒变软够放入少许生抽和蚝油， 放入盐， 搅拌均匀， 出锅前撒上蒜末 。 西葫芦蛋饼 。 最经典常见的快手早餐 。 简单易做， 怎么做都易成型， 薄厚随意 。 还可以食材多， 营养全 。
看一眼， 它红绿相间的外表分外美丽；闻一下， 西葫芦的清香混合着西红柿的微酸让人垂涎欲滴；尝一口， 除了清香、微酸、回甜等各种味道充斥着味蕾， 西葫芦脆爽的口感也让人欲罢不能 。 西葫芦去老皮， 洗净切片， 准备葱姜末、干辣椒， 锅中加油， 下入葱姜干辣椒爆香， 滑入西葫芦片爆炒， 加食盐， 一点点白糖， 翻炒几下即可出锅 。
西葫芦含有多种的维生素、蛋白质， 胡萝卜素等营养 。 具有清热解毒， 减肥瘦身的作用， 脾胃虚寒的人应少吃， 烹调时不宜煮的太熟， 以免营养流失， 海米西葫， 虾皮西湖都可以， 都很鲜， 海米西葫芦， 葱花蒜末炝锅下入海米炒出鲜味下入西湖炒一下， 加少许水， 加盐味精调味即可 。
主要是用西红柿炒出来的西葫芦， 吃起来有点酸酸的味道， 在配上几个红辣椒的话， 又多了点辣味， 同时还有西葫芦本身的脆感， 让我感觉很是好吃， 起锅烧热再放入适量食用油， 煎熟， 转小火放入姜蒜末以及干红辣椒， 炒出蒜香味和香辣味 。 首先准备一根西葫芦， 切成片， 木耳一小把切成丝， 准备糖醋汁， 糖醋汁的材料主要有这些：红辣椒， 花椒， 陈醋， 白糖， 食盐， 淀粉 。 淀粉主要用来勾芡 。
西葫芦怎么炒比较好吃 西葫芦怎么炒好吃
一、西葫芦炒鸡蛋
原料：西葫芦 2根、鸡蛋1-2个、大蒜2瓣、鸡精、盐、老抽；
做法：
1、西葫芦洗净切圆片备用；
2、鸡蛋打散备用；
3、热锅， 倒一点油， 油温稍热倒入鸡蛋， 只要鸡蛋成形就用锅铲弄碎， 盛起备用；
4、重新倒油， 待油温4 5成热的时候下切片的大蒜；
5、闻到蒜香之后倒入西葫芦， 翻炒一两分钟， 撒盐， 加一点生抽提味， 再加入之前炒好的鸡蛋 翻炒；
6、喜欢吃脆一点的西葫芦就不用加水闷了 如果喜欢吃软一点的， 就加些清水， 闷3-5分钟；
7、大火收汁， 加鸡精， 起锅 。
西葫芦炒蛋
二、醋溜西葫芦
用料：西葫芦2根、干辣椒 、花椒、盐 、陈醋（适量）；
做法：
1、西葫芦洗净切片；
2、炒锅放油， 烧热后下入干辣椒和花椒煸一下， 倒入西葫芦片， 大火翻炒；
3、西葫芦翻炒大约一分钟， 下入陈醋和盐调味， 翻炒均匀即可出锅 。
醋溜西葫芦
三、西葫芦炒肉片
用料： 猪肉 些许、西葫芦一个、淀粉少许、盐小勺、生抽少许、料酒少许；
做法：
1、材料切好， 里脊切成肉片， 西葫芦切成片；
2、将里脊放入小碗， 放些许料酒， 生抽， 淀粉， 腌一会， 西葫芦放点盐， 也腌会；
3、锅内入油， 热后放入葱蒜爆香， 将肉片倒入， 煸一会， 变色后盛出；
4、锅洗净再入油， 炒西葫芦， 炒到开始变软后放肉片；
5、再炒炒均匀， 放点点生抽和些些盐， 盛出 。
西葫芦炒肉片
【母婴知识|西葫芦怎么炒好吃，西葫芦怎么给宝宝做着好吃】
四、西葫芦炒虾仁
用料: 西葫芦2根、虾仁（300克）、生抽（适量）
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